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Effect of cultural methods on leaf spot (Mycosphaerella fragariae) and gray mold (Botrytis cinerea) damage in strawberries Organic Eprints
Schmid, Andi; Daniel, Claudia; Weibel, Franco.
Damage of leaf spot, caused by Mycosphaerella fragariae and gray mold also called Botrytis fruit rot, caused by Botrytis cinerea, average fruit weight and yield were evaluated with regard to cultural methods over two years. Leaf spot damage decreased significantly by around 90 % due to leaf sanitation (removal of dead and leaf spot infected leaves in early spring) and by 50 % due to plantation in a one-row-system instead of a two-row-system. When all leaves including the healthy green ones were removed in early spring average fruit weight decreased significantly by 10 %. Fruit sanitation - the third treatment – did not influence any of the measured parameters. Neither leaf sanitation nor fruit sanitation (removal of damaged fruits during harvest) reduced...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/6135/1/Daniel%2D2005%2Dstrawberries.pdf
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Ekologické ovocnářství část 2: Údržba nízkokmenného ovocného sadu Organic Eprints
Schmid, Andi; Weibel, Franco; Häseli, Andreas.
Ovocné stromy rostoucí za dobrých podmínek jsou méně náchylné k výskytu chorob a škůdců a mají předpoklady k tomu, aby poskytovaly dobré výnosy kvalitního ovoce. Péče o ně zahrnuje vedle ochrany rostlin harmonický přísun živin, přiměřenou regulaci plevelů a zajištění vzdušnosti korun. Tato publikace přináší ve stručné a srozumitelné formě aktuální poznatky o kultivačních opatřeních při produkci ekologického ovoce a uvádí množství praktických rad k optimální organizaci práce.
Tipo: Book Palavras-chave: Farming Systems; Environmental aspects.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24603/1/udrzba%20sadu_web.pdf
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Beeren-Aktualitäten Organic Eprints
Schmid, Andi.
- Botrytisregulierung Erdbeeren - Jungpflanzenproduktion Erdbeeren - Mykorrhizaeinsatz bei Erdbeeren - BioSin (Bio-Sorten-Informationsnetz) - Torffreier Heidelbeeranbau - Sortentests bei Heidelbeeren - Biobeeren in den Supermarkt
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2652/1/schmid%2D2003%2Dbeeren%2Daktualit%C3%A4ten.pdf
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Sortenempfehlungen für den Bio-Apfelanbau 2003 Organic Eprints
Weibel, Franco; Häseli, Andreas; Schmid, Andi.
Die Apfelsortenprüfung ist seit Jahren fester Bestandteil im Programm der FiBL-Obstbauforschung. Die Prüfung erfolgt sowohl in einem Exaktversuch in Frick wie auf Praxisbetrieben. Die Versuchsanlage in Frick ist so angelegt, dass die Sorten (mit Schwerpunkt schorfresistente) sowohl unter praxisüblichen als auch unter Extrembedingungen geprüft werden (ohne Läusebekämpfung, ohne Ausdünnung und bei älteren Bäumen auch ohne Mehltau- und Regenfleckenbekämpfung). Dies erlaubt für den Bioanbau besonders wichtige Aussagen über die Läuseanfälligkeit, den Grad der Selbstausdünnung und nur im Bio-Anbau problematische Krankheiten zu machen. In den im beigefügten Dokument aufgeführten Listen können die neuesten Erkenntnisse des FiBL und Praxiserfahrungen über die...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2775/1/weibel%2D2004%2Dsortenempfehlungen%2Dapfelanbau.pdf
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Arboriculture fruitière bio 2ème partie. Entretien d'un verger basse tige Organic Eprints
Schmid, Andi; Weibel, Franco; Häseli, Andi.
Cette fiche résume, dans un langage simple, l'état actuel des connaissances sur les soins requis pour la production de fruits biologiques. Elle fournit aussi une foule de conseils pratiques pour la planification des travaux.
Tipo: Book Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/25445/1/1221-entretien-verger-basse-tige.pdf
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Sorten und -Unterlagen für Bioobstbau: Kurznachrichten 2003/2004 Organic Eprints
Weibel, Franco; Häseli, Andreas; Schmid, Andi; Leder, Alfred.
Hauptziel des Sortenteams, das aus Vertretern von Coop, Abpackbetrieben, Produzenten und des FiBL besteht, ist die möglichst effiziente Optimierung des Sortenangebotes von biologischen Früchten nach sensorischen, agronomischen und ökologischen Kriterien. Das Sortenteam wählt aus bereits vorgeprüften Sorten solche aus, die bestehende Sortimentslücken schliessen oder bisherige Sorten verbessern könnten. Diese "Team-Sorte" wird auf 2-4 Bio-Betrieben im Vertragsanbau produziert. Die Gesamtfläche ist so gross, dass mit den Erträgen des dritten und vierten Standjahres Testverkäufe durchgeführt werden können. Für die Früchte der Testverkäufe erhalten die Produzenten eine vertraglich festgelegte «Pionierprämie». Aufgrund der agronomischen Erfahrungen der...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2777/1/weibel%2D2004%2Dsorten%2Dund%2Dunterlagen%2Dbioobstbau.pdf
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Sortenempfehlungen für den Bio-Apfelanbau (Stand Januar 2003) Organic Eprints
Weibel, Franco; Schmid, Andi.
Die Apfelsortenprüfung ist seit Jahren fester Bestandteil im Programm der FiBL-Obstbauforschung. Die Prüfung erfolgt sowohl in einem Exaktversuch in Frick wie auf Praxisbetrieben. Die Versuchsanlage in Frick ist so angelegt, dass die Sorten unter praxisüblichen, wie unter Extrembedingungen geprüft werden können (ohne Läusebekämpfung, ohne Ausdünnung und bei älteren Bäumen auch ohne Mehltau- und Regenfleckenbekämpfung). Dies erlaubt - für den Bioanbau besonders wichtige - Aussagen über die Läuseanfälligkeit, den Grad der Selbstausdünnung und nur im Bio-Anbau problematische Krankheiten zu machen. Beigefügter Liste können die neuesten Erkenntnisse und Praxiserfahrungen über aktuelle Sorten entnommen werden.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2649/1/weibel%2D2003%2Dsortenempfehlungen.pdf
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Pflanzenschutz im Biokernobstanbau Organic Eprints
Häseli, Andreas; Weibel, Franco; Daniel, Claudia; Tamm, Lucius; Schmid, Andi.
Das Merkblatt zeigt auf 32 Seiten mit rund 100 Bildern die wichtigen Krankheiten und Schädlinge des Biokernobstbaus. Zu jeder Krankheit, jedem Schädling hat es ein Bild sowie die Unterkapitel Wie erkennen?, Wichtig zu wissen, Wie vorbeugen?, Wie direkt bekämpfen? Ein übersichtlicher Terminplan zeigt, wann bei welchem Schädling welche Massnahme vorzusehen ist. Im Kapitel Applikationstechnik wird die korrekte Anwendung der Pflanzenschutzmittel vermittelt. Abgerundet wird das Merkblatt mit einer Tabelle, worin die bewilligten Wirkstoffe und Bekämpfungsmethoden kurz beschrieben sind.
Tipo: Book Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/25458/1/1016-pflanzenschutz-kernobst.pdf
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Gesucht: Schweizer Biobeeren Organic Eprints
Schmid, Andi.
Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren oder Heidelbeeren, die Vielfalt an Schweizer Beeren ist sehr gross. Weniger gross ist hingegen das bisherige Angebot an Schweizer Biobeeren. Doch das ist nun im Begriff sich zu ändern. Die Direktvermarktung und die Produktion für die technische Verarbeitung sind und bleiben zwei wichtige, weiter ausbaufähige Sektoren der heimischen Biobeerenproduktion. Im Rahmen eines dreijährigen, von Coop finanzierten FiBL-Projekts wird nun ganz gezielt die professionelle Produktion für den Grosshandel gefördert. Coop möchte das bis jetzt vor allem auf die Ostschweiz beschränkte Angebot von Schweizer Bio-Tafelbeeren auf die ganze Schweiz ausdehnen und sucht deshalb zusätzliche Vertragsproduzenten.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2779/1/schmid%2D2004%2Dschweizer%2Dbiobeeren.pdf
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Effect of cultural methods on leaf spot (Mycosphaerella fragariae Tul.) incidence in strawberries Organic Eprints
Schmid, Andi; Daniel, Claudia; Weibel, Franco.
Introduction: Leaf spot caused by Mycosphaerella fragariae Tul. is one of the most common diseases of strawberry. The control of leaf spot mostly relies on the application of protective fungicides (MAAS 1998). In organic agriculture the use of copper products is effective (VUKOVITS 1980) but this has a negative influence on soil fertility.(BERGMANN 1993).Therefore its use in strawberry crops should also be reduced.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/6136/1/Daniel%2D2004%2Dstrawberries.pdf
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Biologischer Erdbeeranbau Organic Eprints
Schmid, Andi.
Das Merkblatt liefert alle wichtigen Hinweise zum Anbau von Erdbeeren. Die Massnahmen zu den Kulturmethoden sind in separaten Terminplänen zusammengefasst. Bilder erleichtern das Bestimmen von Krankheiten und Schädlingen. Mögliche vorbeugende und direkte Regulierungsmassnahmen werden aufgeführt.
Tipo: Book Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/25465/1/1005-erdbeeren.pdf
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Projet BBC: les baies bio au supermarché – un succès appelé à durer? Organic Eprints
Schmid, Andi; Suter, Francisco.
Objectif du projet Organisé sur trois ans, le projet BBC (Baies bio pour Coop) avait pour objectif d’augmenter les ventes réalisées par Coop avec des baies bio issues de la production suisse. Le projet visait concrètement qu’à son issue, un réseau d’exploitations professionnelles permettrait d’assurer la production biologique de baies, ainsi que l’approvisionnement continu de Coop, grâce à une logistique éprouvée.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/14783/1/schmid%2Dsuter%2D2006%2Dtb%2D1416%2Darbo_bio.pdf
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Sandwich-System - die Sache wird konkret Organic Eprints
Schmid, Andi; Weibel, Franco; Allemann, Pius; Santini, Dino.
Aus Gründen einer genügenden Wasser- und Nährstoffversorgung bedarf der Baumstreifen in Niederstammanlagen einer Beikrautregulierung. Erfolgt diese ohne Herbizide wird der Baumstreifen entweder mit organischen Materialien (Baumrinde, Holzhäcksel, Stroh) oder wasserdurchlässigem Kunststoffgewebe abgedeckt oder durch Hacken mit Spezialgeräten offen gehalten. Beide Methoden bergen jedoch gewichtige Nachteile in sich. Bei der Abdeckung sind dies die hohen Materialkosten, der z. T. hohe Kalieintrag (Erhöhung der Stippegefahr) und der erhöhte Mäusedruck. Das herkömmliche Hacken ist zeitintensiv, die Anschaffungs- und Wartungskosten geeigneter Hackgeräte sind hoch. Beim Sandwich-System bleibt ein schmales Band im Zentrum des Baumstreifens unbearbeitet. Links...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries; Weed management.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/2778/1/schmid%2D2004%2Dsandwich%2Dsystem.pdf
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Arboriculture fruitière bio 1ère partie. Réalisation d'un verger basse tige Organic Eprints
Schmid, Andi; Weibel, Franco; Häseli, Andi.
Cette fiche donne des informations sur la façon dont s'équilibrent les différents éléments constituants d'un verger en relation avec les milieux naturels. Elle décrit les systèmes de conduites qui améliorent la santé des arbres et facilitent l'entretien de la culture.
Tipo: Book Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/25444/1/1219-realisation-verger-basse-tige.pdf
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Biologischer Anbau von Strauchbeeren Organic Eprints
Schmid, Andi.
Das Merkblatt enthält praxisnahe Informationen zur Produktion von hochwertigen Strauchbeeren wie Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und Heidelbeeren. Weiterhin: übersichtliche Hinweise zur Planung, Standortwahl, Sortenauswahl, Bodenvorbereitung und Pflanzung, Bewässerung, Nährstoffversorgung, Witterungsschutz, Beikrautregulierung, Ernte und Lagerung. (Diese Publikation enthält spezifische Informationen für die Schweiz)
Tipo: Book Palavras-chave: Fruit and berries Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Weed management.
Ano: 2002 URL: http://orgprints.org/25463/1/1006-strauchbeeren.pdf
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Efficient Multi-location Testing of Scab Resistant Cultivars for Organic Apple Production in Switzerland Organic Eprints
Weibel, Franco; Schmid, Andi; Häseli, Andreas.
The market and production of organic apples is growing worldwide. Most of the production occurs on freshly converted orchards with cultivars very sensitive to apple scab (Venturia inaequalis) that in humid conditions need an intensive plant protection program. For the future development of organic fruit growing towards a credibly sustainable production it is necessary to replace these cultivars with scab resistant or tolerant cultivars. Cultivar testing under organic growing conditions is therefore an important task. We describe our testing concept that consists of precision trials where cultivars are tested with an without aphid control and with and without crop load regulation. In parallel, we carry out on-farm trials with the most promising cultivars on...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2801/1/weibel%2Det%2Dal%2D2003%2Dacta%2Dhorticulturae%2Dartikel.pdf
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Anbautechnik Bioobstbau Teil 1: Erstellung einer Niederstammanlage Organic Eprints
Schmid, Andi; Weibel, Franco; Haseli, Andi.
Das Merkblatt informiert, wie sich die Selbstregulierungskräfte einer Anlage mit Hilfe von naturnahen Lebensräumen nutzen lassen, welche Anbausysteme die Pflanzengesundheit unterstützen und die Pflegemassnahmen erleichtern.
Tipo: Book Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2001 URL: http://orgprints.org/25442/1/1196-erstellung-niederstammanlage.pdf
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Organic Highbush Blueberries (Vaccinium corymbosum L.) Production: Long-Term Effect of Cultivation System and pH Regulation on Plant Growth, Yield and Root Distribution and Biomass with Two Cultivars Organic Eprints
Suter, Francisco; Schmid, Andi; Daniel, Claudia; Weibel, Franco P.; Jenny, M..
In recent years, an increasing market for blueberries has developed in Switzerland. Blueberries are well suited for organic production because few disease and insect pests are currently found under Swiss conditions. Soil conditions present the greatest obstacle to blueberry cultivation in that Swiss soils are often too alkaline and have low soil organic matter content. During a nine-year (1998–2006) field experiment on an alkaline soil, we tested the feasibility and plant performance of three peat-free cultivation systems (deep ditch, flat ditch, raised bed) and two acidification methods (sulfur or citric acid versus an untreated control). Cultivars were ‘Bluecrop’ and ‘Reka’. The vegetative growth of the bushes was not significantly affected by the...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil tillage; Fruit and berries.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/20261/1/A_2010_ActaHortHeidelbeerenFRancisco.pdf
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Vorträge an der ersten Biopflanzenzüchtungstagung am FiBL Schweiz Organic Eprints
Messmer, Monika; Wille, Lukas; Hohmann, Pierre; Arncken (-Karutz), Christine; Leska, Agata; Haesen, Esther; Uehlinger, Noémi; Koller, Martin; Zschunke, Amadeus; Bolliger, Niklaus; Steinemann, Beatrice; Lebleu, Flore; Schmid, Andi; Haug, Benedikt; Scheurer, Beatrice.
Der Biolandbau benötigt dringend angepasste Sorten. Die Biopflanzenzüchtung soll deshalb vorangetrieben werden. Ein Schritt in diese Richtung ist das Vernetzen der verschiedenen Akteure. An der ersten Biopflanzenzüchtungstagung am FiBL in Frick stand das Vorstellen der nationalen und europäischen Pflanzenzüchtungsprojekte im Vordergrund.
Tipo: Proceedings Palavras-chave: Crop combinations and interactions Cereals; Pulses and oilseeds Vegetables Fruit and berries Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33638/1/1%20Messmer%20Einleitung.pdf
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Creating a Dwarf-Tree Orchard. Organic Fruit Growing, Part 1 Organic Eprints
Schmid, Andi; Weibel, Franco; Haeseli, Andi.
This technical report describes the various steps involved in the creation of an organic dwarf-tree orchard. It also illustrates how to tap into an orchard's ability to self-regulate by establishing habitats for beneficial fauna. In addition, it offers techniques to encourage tree development and simplify maintenance.
Tipo: Book Palavras-chave: Fruit and berries.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/25448/1/0008-dwarftree1.pdf
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