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Agroecologia, ética e produção animal – contribuição para a construção da legislação de bem estar animal (BEA) no Brasil. Organic Eprints
Abreu, Lucimar Santiago de; Schwartz, F. F..
A partir de análise da legislação brasileira vinculada ao BEA e de entrevistas realizadas com pesquisadores, legisladores e técnicos do MAPA, buscamos retraçar o ambiente técnico/jurídico que alicerça o BEA no Brasil. As entrevistas foram orientadas por um questionário aberto, realizadas no primeiro semestre de 2011. Consideramos que o BEA possa tornar se um conceito que alberga princípios agroecológicos, recomendáveis na implantação de sistemas de criação e manejos animais, que expressa valores éticos, ecológicos e economicamente justos. Os dados levantados sinalizam para a necessidade de uma maior discussão sobre o tema que ainda se mostra bastante incipiente no Brasil, em especial junto a consumidores. É fundamental para o avanço de BEA no Brasil, as...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Animal husbandry.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/22711/1/Schwartz_agroecologia.pdf
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