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Produção de biomassa e óleo essencial de hortelã em hidroponia em função de nitrogênio e fósforo Horticultura Brasileira
Souza,Marco Andre A de; Araujo,Osmário JL de; Ferreira,Márcio A; Stark,Elvia Mariam LM; Fernandes,Manlio S; Souza,Sonia R.
Em experimento conduzido em sistema hidropônico foi avaliada a influência da nutrição mineral sobre o crescimento vegetal e a produção de óleos essenciais de Mentha piperita (hortelã). As plantas foram cultivadas em soluções nutritivas, variando os teores de N e P, sendo: 120 e 16; 60 e 16; 120 e 4; 60 e 4 mg L-1 de N e P para os tratamentos 1; 2; 3 e 4 respectivamente. O maior rendimento em óleos essenciais ocorreu aos 29 DAT (dias após o inicio dos tratamentos) para as plantas cultivadas nas condições do tratamento 4; Em contrapartida, houve maior produção de biomassa aos 64 DAT (em todos os tratamentos). As plantas sob maiores doses de N apresentaram menor rendimento de óleo essencial; no entanto, houve maior ganho de biomassa. Observou-se uma...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mentha piperita; Sistema hidropônico; Metabólitos secundários.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000100009
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