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| Registros recuperados: 100 | |
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| Weibel, Franco. |
| Die Resultate mit den "älteren" resistenten Apfelsorten bestätigen einerseits die bisherigen Erfahrungen; brachten aber auch interessante neue Erkenntnisse: 1. Das Potenzial der resistenten Sorten, um mit nicht-resistenten sensorisch und auch vom Äussern her mitzuhalten, ist absolut gegeben. 2. Die einzelnen Kandidaten haben ihre bekannten Stärken und Schwachpunkte (z.B. Ariwa oder Topaz). Dem ist in der Produktion mit sorgfältigem Einhalten der wichtigsten Massnahmen zu begegnen: a) Genügende Ausdünnung schon ab Blüte bis vor der Ernte, b) korrekter Erntezeitpunkt (Streifindex 029-0.12 bei Ariwa und 0.17-0.10 bei Topaz); c) tadellose Lagerung und frühzeitiger Verkauf. 3. Ecolette konnte mit sehr guten Resultaten im Aussehen und im Geschmack frühere... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/2773/1/weibel%2D2004%2Dsortendegustation%2D2003.pdf |
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| Zoppolo, Roberto J.; Stefanelli, Dario; Bird, George W.; Perry, Ronald L.; Weibel, Franco. |
| Orchard floor management impacts soil conditions and thus tree performance. This research was initiated to investigate the effects of alternative orchard floor management systems compatible with organic production on soil parameters using the“Pacific Gala” apple cultivar (Malus × domestica Borkh.) on three rootstocks of varying vigor. Alfalfa hay mulch, propane flame burner, and Swiss sandwich system(combination of resident vegetation and tilled strips)were compared from 2001 to 2005. These treatments were applied to tree rows which provided different vegetation-free areas. Contrasting additions of organic matter were evaluated for their effect on soil organic matter (SOM), C content, nitrate and ammonium availability, moisture, and soil food web through... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Soil tillage; Soil; Fruit and berries. |
| Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/20305/1/Soil_properties_under_different_orchard_floor_management_systems_for_organic_apple_production-Zoppolo_et_al-2011.pdf |
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| Stefanelli, Dario; Zoppolo, Roberto J.; Perry, Ronald L.; Weibel, Franco. |
| In organic apple production systems, orchard floor management is of prime importance because it determines weed management and soil fertility. In this experiment, we evaluated the response of the cultivar Pacific Gala on three rootstocks of different vigor: M.9 NAKB 337, M.9 RN 29, and Supporter 4 (in respective order of vigor from dwarfing to semivigorous). The rootstocks were also evaluated for the response to three orchard floor management systems (OFMSs): mulching using alfalfa hay, flame burning, and shallow strip tillage using the Swiss sandwich system (SSS). The experiment was conducted in an experimental orchard planted in 2000. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Soil tillage; Fruit and berries. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/20304/1/Organic_orchard_floor_management_systems_for_apple_effect_on_rootstock_performance_in_the_midwestern_united_states.pdf |
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| Schmid, Andi; Daniel, Claudia; Weibel, Franco. |
| Damage of leaf spot, caused by Mycosphaerella fragariae and gray mold also called Botrytis fruit rot, caused by Botrytis cinerea, average fruit weight and yield were evaluated with regard to cultural methods over two years. Leaf spot damage decreased significantly by around 90 % due to leaf sanitation (removal of dead and leaf spot infected leaves in early spring) and by 50 % due to plantation in a one-row-system instead of a two-row-system. When all leaves including the healthy green ones were removed in early spring average fruit weight decreased significantly by 10 %. Fruit sanitation - the third treatment – did not influence any of the measured parameters. Neither leaf sanitation nor fruit sanitation (removal of damaged fruits during harvest) reduced... |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/6135/1/Daniel%2D2005%2Dstrawberries.pdf |
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| Häseli, Andreas; Weibel, Franco; Brunner, Hans; Müller, Werner; Kranzler, Andreas; Spornberger, Andreas; Schramayr, Georg; Waltl, Karl. |
| Das Merkblatt vermittelt Praktikerinnen und Praktikern alle Informationen, die sie für eine erfolgreiche, ökologisch und wirtschaftlich abgestimmte Produktion von biologischem Verarbeitungs- und Tafelobst auf Hochstämmen brauchen. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Fruit and berries Education; Extension and communication. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2874/1/1292-hochstaemme.pdf |
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| Mäder, Paul; Berner, Alfred; Fließbach, Andreas; Messmer, Monika; Koller, Martin; Weibel, Franco; Stolze, Matthias; Schader, Christian; Sanders, Jürn; Dierauer, Hansueli; Clerc, Maurice. |
| Die Landwirtschaft trägt weltweit mit 12–32 Prozent zum Klimawandel bei. Hauptquellen sind der Methanausstoss der Wiederkäuer, der CO2-Verbrauch für die Herstellung von Düngern und Pestiziden, die Abholzung von Wäldern für den Ackerbau und Weideflächen sowie die Bodenerosion. Auch der Einsatz des Pflugs verbraucht viel Energie, verstärkt den Abbau von Humus und belastet somit das Klima. Gemäss bisherigen Untersuchungen benötigt die biologische Landwirtschaft schon heute mit den gängigen Methoden weniger Energie als die konventionelle Bewirtschaftung. Im DOK-Versuch zum Beispiel verbrauchen die Bioverfahren 20 Prozent weniger Energie pro Ertragseinheit. Dies macht den Biolandbau zwar klimafreundlicher, aber noch nicht klimaneutral. Durch die Anwendung... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Soil quality; Soil tillage; Biodiversity and ecosystem services. |
| Ano: 2009 |
URL: http://orgprints.org/19279/1/6a_Flyer_Projektbeschrieb_Kilmaneutraler_Ackerbau_2009.pdf |
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| Alföldi, Thomas; Granado, José; Kieffer, Edith; Kretschmar, Ursula; Morgner, Marion; Niggli, Urs; Schädeli, Alfred; Speiser, Bernhard; Weibel, Franco; Wyss, Gabriela; Schmidt, Wanda; Schmidt, Gernot. |
| Bio allein macht nicht gesünder. Aber Bioprodukte sind ein wichtiger Teil eines nachhaltigen und gesunden Ernährungsstils. Dieses Dossier bringt die Fakten zur Qualität von Bioprodukten und zeigt auf, worin sich Bioprodukte bezüglich Qualität und Sicherheit von nichtbiologischen Produkten unterscheiden. |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8559/1/alfoeldi%2D2006%2DDossier_Qualitaet_Dez.05.pdf |
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| Häseli, Andreas; Weibel, Franco. |
| L’offre encore assez faible de cerises biologiques suisses ne couvre de loin pas la demande actuelle. Le développement de la production a pendant longtemps été freiné par des problèmes phytosanitaires. Les essais de culture faits ces dernières années dans la recherche et dans la pratique montrent pourtant que, avec une protection contre la pluie et un enveloppement complet avec des filets, il est possible de produire des cerises avec une bonne sécurité technique et économique. Aussi avec les variétés à gros fruits actuellement demandées. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection. |
| Ano: 2013 |
URL: http://orgprints.org/25203/1/ha.pdf |
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| Weibel, Franco; Häseli, Andreas; Schmid, Andi. |
| Die Apfelsortenprüfung ist seit Jahren fester Bestandteil im Programm der FiBL-Obstbauforschung. Die Prüfung erfolgt sowohl in einem Exaktversuch in Frick wie auf Praxisbetrieben. Die Versuchsanlage in Frick ist so angelegt, dass die Sorten (mit Schwerpunkt schorfresistente) sowohl unter praxisüblichen als auch unter Extrembedingungen geprüft werden (ohne Läusebekämpfung, ohne Ausdünnung und bei älteren Bäumen auch ohne Mehltau- und Regenfleckenbekämpfung). Dies erlaubt für den Bioanbau besonders wichtige Aussagen über die Läuseanfälligkeit, den Grad der Selbstausdünnung und nur im Bio-Anbau problematische Krankheiten zu machen. In den im beigefügten Dokument aufgeführten Listen können die neuesten Erkenntnisse des FiBL und Praxiserfahrungen über die... |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Fruit and berries. |
| Ano: 2004 |
URL: http://orgprints.org/2775/1/weibel%2D2004%2Dsortenempfehlungen%2Dapfelanbau.pdf |
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| Kerbage, Laurent; Wyss, Gabriela S.; Granado, José; Weibel, Franco; Alföldi, Thomas; Niggli, Urs. |
| Bio allein macht nicht gesünder. Aber Bioprodukte sind Bestandteil eines nachhaltigen und gesunden Ernährungsstils. Die meistgenannten Erwartungen von Konsumentinnen und Konsumenten an Bioprodukte lassen sich wie folgt zusammenfassen: keine Pestizidrückstände, besserer Geschmack, besser für Gesundheit und Umwelt. Ein Überblick über die verfügbare Fachliteratur zeigt, dass Bioprodukte diese Erwartungen meist erfüllen. Die Frage, wie sich die gefundenen Unterschiede auf die menschliche Gesundheit auswirken, ist jedoch experimentell noch wenig erforscht. |
| Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/9373/1/kerbage%2Detal%2D2006%2DBio%2DAlternative_34.06.pdf |
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| Registros recuperados: 100 | |
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