ประสิทธิภาพการผลิตต่ำและต้นทุนการผลิตสูง เป็นจุดอ่อนของการวิเคราะห์สภาพแวดล้อมการผลิตข้าวของประเทศไทย การวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตข้าวและหาแนวทางการลดต้นทุนการผลิตข้าวแบบเกษตรกรมีส่วนร่วมเป็นการสร้างความเข้มแข็งให้กับชาวนา การจัดทำแปลงเรียนรู้ทดสอบเทคโนโลยีจากการทำเวทีชุมชนพื้นที่ หมู่ที่ 5,7 ตำบลท่าช้าง อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก ปลูกข้าวโดยวิธีหว่านน้ำตมอัตราเมล็ดพันธุ์ 20 กิโลกรัมต่อไร่ มีการสุ่มสำรวจโรคและแมลงทุกวัน หลังจากการหว่าน 15 วัน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 30 กิโลกรัมต่อไร่ ปุ๋ยเคมี 25 กิโลกรัมต่อไร่ เปรียบเทียบกับแปลงใกล้เคียงเกษตรกรนอกโครงการ สามารถลดต้นทุน 960 บาทต่อไร่ หรือ 2,159 บาทต่อตัน รายได้เพิ่มขึ้น 1,080 บาทต่อไร่ และการทำแปลงส่งเสริมในโครงการ โดยนำเทคโนโลยีจากแปลงเรียนรู้ไปปรับใช้... |