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CONTRIBUTION OF SOIL ATTRIBUTES AND MORPHOLOGICAL VARIABLES TO YIELD OF IRRIGATED GARLIC REA
Oliveira,Job T. de; Oliveira,Rubens A. de; Furtado Junior,Marconi R..
ABSTRACT This study aimed to investigate relationships between the soil attributes that most affect garlic yield, which can be useful to choose a new area for the growing of this vegetable. We also aimed to study the effects of irrigation deficit at bulb formation stage (cloves) on final garlic quality and yield. The variables evaluated were garlic yield, irrigation, nitrogen, lateral shoot growing, plant water potential, bulb volume, leaf area index, soil electrical conductivity, soil mechanical resistance to penetration, and volumetric soil moisture content. Initially, the Pearson's correlation was estimated for the phenological indexes, and a correlation network was used to graphically express the results and to correct multicollinearity between...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Path analysis; Precision irrigation; Precision agriculture.
Ano: 2021 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162021000200215
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Controle de ferrugem na cultura do alho com uma nova mistura de fungicidas Horticultura Brasileira
Dalla Pria,Maristella; Zagonel,Jeferson; Fernandes,Eliana C.
Com o objetivo de verificar a vantagem da adição do fungicida trifloxystrobin ao tebuconazole no controle de ferrugem (Puccinia porri) na cultura do alho, foi instalado um experimento na Fazenda Escola "Capão da Onça" da UEPG, em Ponta Grossa, PR, no ano de 2003. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos constaram de tebuconazole na dose de 200 g ha-1 (1,00 L ha-1 de Folicur 200 CE); e das misturas formuladas (prontas) de trifloxystrobin e tebuconazole nas doses de 50 e 100 e 75 e 150 g ha-1 (0,50 e 0,75 L ha-1 de Nativo SC); trifloxystrobin e tebuconazole nas doses 50 e 100 e 75 & 150 g ha-1 (0,20 e 0,30 kg ha-1 de Nativo WG) e testemunha. Foram realizadas três aplicações...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Puccinia porri; Tebuconazole; Trifloxystrobin.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362008000200028
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Toxicidade de óleos essenciais de alho e casca de canela contra fungos do grupo Aspergillus flavus Horticultura Brasileira
Viegas,Elson de C.; Soares,Andréa; Carmo,Margarida Gorete F. do; Rossetto,Claudia Antonia V..
Diante da propriedade inibitória de óleos essenciais vegetais sobre o desenvolvimento micelial de fungos e da importância das espécies do grupo Aspergillus flavus, que apresentam potencial para síntese de aflatoxina, este trabalho teve como objetivo avaliar in vitro a toxicidade de óleos essenciais vegetais contra fungos do grupo A. flavus, isolados a partir da cultura do amendoim. Inicialmente, foi avaliada a toxicidade de oito óleos essenciais vegetais no desenvolvimento micelial de dois isolados do grupo A. flavus, em comparação ao fungicida sintético benomyl. Em seguida, foi avaliada a toxicidade dos óleos de casca de canela (Cinnamomum zeilanicum Breym.) e de bulbilho de alho (Allium sativum L.) contra 37 isolados do grupo A. flavus, durante 12 meses....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cinnamomum zeilanicum Breym.; Allium sativum L.; Arachis hypogaea L..
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400010
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Determinação do ponto de colheita na produção de alho Horticultura Brasileira
Oliveira,Carlos Manoel de; Souza,Rovilson J. de; Mota,José Hortêncio; Yuri,Jony Eishi; Resende,Geraldo M. de.
O ponto de colheita de cultivares de alho tropical foi obtido através de um experimento conduzido na UFLA (MG), no delineamento de blocos casualizados, em esquema fatorial 4 x 5, com quatro repetições, avaliando quatro cultivares (Gigante Curitibanos, Gravatá, Gigante Lavínia e Gigante Roxo) e cinco épocas de colheita (134, 141, 148, 155 e 162 dias após o plantio). Avaliou-se a produtividade total de plantas, produtividade total de bulbos e características físico-químicas (teor de sólidos solúveis, acidez titulável e índice de pH). Os resultados obtidos permitiram verificar que as épocas de colheita influenciaram significativamente a produção e as características físico-químicas. A máxima produtividade foi obtida aos 148 e 156 dias após plantio, períodos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Épocas de colheita; Produtividade; PH; Sólidos solúveis.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000300019
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Análise da evolução da produção e relação risco-retorno da cultura do alho, no Brasil e regiões (1991 a 2000) Horticultura Brasileira
Mota,José Hortêncio; Noce,Rommel; Yuri,Jony E.; Resende,Geraldo M. de; Souza,Rovilson José de.
Descreveu-se a produção da cultura do alho no Brasil, visando verificar a relação risco/retorno da produção em função do comportamento de seu preço durante os anos de 1991 a 2000. Foram utilizadas séries históricas de preços com periodização mensal. Utilizou-se da taxa geométrica de crescimento (TGC) como indicador de retorno comparada à dispersão dos preços e para indicar a tendência da produção em nível nacional e regional. Verificou-se que a cultura é favorável a investimentos e apresenta uma tendência de aumento de produtividade.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Tendência; Produção; Preços.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000200015
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Adubação química e cobertura morta em alho proveniente de cultura de tecidos Horticultura Brasileira
Correa,Tiago M.; Paludo,Seneri K.; Resende,Francisco V.; Oliveira,Paulo Sérgio R. de.
Avaliou-se diferentes épocas de parcelamento da adubação de cobertura com nitrogênio e potássio e o uso de cobertura morta em um clone da cultivar Gravatá proveniente de cultura de tecidos. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2 x 3 com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por solo com e sem cobertura morta e pela adubação de cobertura com N e K parcelada em três períodos de aplicação 45 e 65; 60 e 80; 75 e 95 dias após o plantio. A altura das plantas, número de folhas/planta, diâmetro do bulbo e a taxa de bulbificação foram avaliados 105 dias após o plantio. O parcelamento da adubação com nitrogênio e potássio em cobertura na cultura do alho aos 45 e 65 dias ou aos 60 e 80 dias após o plantio...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Cobertura do solo; Nitrogênio; Potássio; Adubação de cobertura.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362003000400004
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Shoot tip culture and thermotherapy for recovering virus-free plants of garlic Horticultura Brasileira
Torres,Antonio Carlos; Fajardo,Thor Vinícius; Dusi,André Nepomuceno; Resende,Renato de Oliveira; Buso,José Amauri.
Garlic shoot tip culture associated with dry heat thermotherapy (cloves exposed to 37°C for 35 days) were essential for recovering virus free plants of the cv Amarante. In this condition 70% of the explants developed in vitro and produced plants. A total of 77% of those plants was virus free when indexed by ISEM, which resulted in a final index of 54% of virus free plants from treated cloves. The percentage of regeneration decreased to 20% as the temperature increased up to 40°C. However 90% of those plants were virus free, leading to a final index of 18% virus free plants out of treated cloves.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Regeneration; Heat treatment.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000300010
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Avaliação dos acessos de alho coleção do Instituto Agronômico de Campinas Horticultura Brasileira
Trani,Paulo E.; Passos,Francisco A.; Foltran,Dulcinéia E.; Tivelli,Sebastião W.; Ribeiro,Ivan J.A..
Cinqüenta acessos de alho pertencentes ao banco de germoplasma do Instituto Agronômico de Campinas foram avaliados em campo, nos municípios de Tietê e Jundiaí (SP), Brasil, em 2003, em blocos ao acaso, com três repetições. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Skott-Knott, em nível de 5% de probabilidade. Os acessos Piedade e Gigante de Curitibanos apresentaram excelente desempenho para produtividade e qualidade do bulbo, nos dois locais. Por outro lado, os acessos Bulbilho Aéreo 2 e Andradas Manoel Lopes 2 apresentaram interação com o ambiente, o primeiro para o tamanho do bulbo e o segundo para a produtividade. Comparando-se os resultados de Jundiaí com os obtidos em Tietê, nota-se que em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Banco de germoplasma; Produtividade.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400015
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Efeitos de tipos de bulbos e adubação nitrogenada sobre a produtividade e características comerciais do alho cv. "Quitéria" Horticultura Brasileira
Resende,Geraldo M.; Souza,Rovilson José.
O presente trabalho foi conduzido no período de abril a outubro de 1991 na UFLA, Lavras (MG), com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e tipos de bulbos como fonte de bulbilhos para plantio sobre a produtividade e características comerciais do alho (Allium sativum L.). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso em esquema fatorial 5x2, compreendendo cinco doses de nitrogênio (0; 40; 80; 120 e 160 kg/ha de N) e dois tipos de bulbos para plantio como fonte de bulbilhos (bulbos normais e pseudoperfilhados) e quatro repetições. Constatou-se que o uso de bulbilhos de bulbos pseudoperfilhados é viável, não havendo diferenças em termos de produtividade total ou comercial, peso médio de bulbo, número de bulbilhos por bulbo e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Nitrogênio; Rendimento; Pseudoperfilhamento; Peso médio de bulbo; Número de bulbilho por bulbo.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000300005
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Produção de alho em função de diferentes níveis de água e esterco bovino no solo Horticultura Brasileira
Melo,João Paulo L.; Oliveira,Ademar P. de.
O alho é cultivado no período do frio, o que coincide com a época seca do ano nas regiões produtoras brasileiras. Portanto, são necessárias irrigações frequentes para suprir a necessidade hídrica da lavoura. Além da irrigação, a adubação orgânica no alho é prática rotineira, não sendo poucos os que dela fazem a única fonte de nutrientes. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes níveis de água e de matéria orgânica no solo sobre a produção e qualidade do alho. O experimento foi conduzido no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, em Areia, em casa-de-vegetação entre maio a outubro de 1995, época fria e seca. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, com os tratamentos distribuídos em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Altura de plantas; Peso médio de bulbos; Produtividade.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000100004
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Similaridade genética de cultivares de alho pela comparação de caracteres morfológicos, físico-químicos, produtivos e moleculares Horticultura Brasileira
Mota,José H; Yuri,Jony E; Resende,Geraldo M; Souza,Rovilson José de.
Caracteres morfológicos (altura da planta, largura da folha, número de folhas e ângulo de folhas), físico-químicos (sólidos solúveis, acidez total titulável e pH), produtivos (produção comercial e massa média de bulbos) e molecular (por meio de marcadores moleculares RAPD) foram estudados em alho (Allium sativum L.). Doze cultivares, seis seminobre (Gigante Curitibanos, Gigante Roxo, Gigante Roxão, Gravatá, Amarante e Cateto Roxo) e seis nobre (Caçador, Chonan, Contestado 12, Caçador 30, Caçador 40 e Quitéria 595) foram utilizadas. Os resultados da análise de similaridade entre as cultivares foram equivalentes, quando utilizadas características morfológicas, físico-químicas e produtivas ou moleculares, indicando que os métodos de caracterização tiveram o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; RAPD; Caracterização morfológica; Diversidade genética.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200006
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Época de colheita e potencial de armazenamento em cultivares de alho Horticultura Brasileira
Oliveira,Carlos Manoel de; Souza,Rovilson J. de; Yuri,Jony E.; Mota,José H.; Resende,Geraldo M. de.
o potencial de armazenamento de quatro cultivares de alho, colhidos em diferentes épocas com e sem toalete, foi avaliado em experimento conduzido em galpão de armazenamento da Universidade Federal de Lavras (MG). Avaliou-se a perda de massa e o índice de chochamento dos bubos plantas. As perdas de massa ao final do armazenamento foram reduzidas à medida que se colheram bulbos mais desenvolvidos, em estádio avançado de maturação sendo que os bulbos armazenados sem a prática de toalete apresentaram menor porcentagem de bulbilhos chochos ao final de 180 dias de armazenamento.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Perda de massa; Chochamento de dentes; Armazenamento.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000400029
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Acúmulo de matéria seca e exigências nutricionais de plantas de alho provenientes de cultura de tecidos e de propagação convencional Horticultura Brasileira
Resende,Francisco Vilela; Faquin,Valdemar; Souza,Rovilson José de; Santos,Vanderlei S..
Com o objetivo de estudar comparativamente a exigência nutricional de plantas de alho provenientes de cultura de tecidos e multiplicadas de forma convencional, foi conduzido um experimento sob condições de campo, no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras (MG). O experimento foi montado em delineamento de blocos casualizados com quatro repetições e esquema de parcelas subdivididas no tempo. Os tratamentos foram constituídos por plantas provenientes de cultura de tecidos (cultura de meristemas) e multiplicadas de forma convencional e sete épocas de avaliação: 30, 50, 70, 90, 110, 130, e 150 dias após o plantio. Em cada época foram coletadas seis plantas/parcela, avaliado o peso da matéria seca da parte aérea e do bulbo e determinadas as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Multiplicação "in vitro"; Crescimento; Nutrição mineral.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000300009
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Doses e épocas de aplicação de nitrogênio sobre a produtividade e características comerciais de alho Horticultura Brasileira
Resende,Geraldo M.; Souza,Rovilson José.
O trabalho foi conduzido no período de abril a outubro de 1991, no Campo Experimental da Universidade Federal de Lavras para avaliar a influência de doses de nitrogênio e épocas de aplicação sobre a produtividade e características comerciais do alho (Allium sativum L.). Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso no esquema fatorial 5 x 3, compreendendo cinco doses de nitrogênio (40; 60; 80; 100 e 120 kg/ha de N) e três épocas de aplicação (30; 50 e 70 dias após o plantio (dap)) e 3 repetições. O nitrogênio e as épocas de aplicação, atuaram independentemente sobre a produtividade total, observando-se efeito linear com o aumento das doses de nitrogênio e épocas de aplicação. Houve redução na produtividade comercial com o aumento das doses de nitrogênio. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Rendimento; Pseudoperfilhamento; Peso médio de bulbo; Número de bulbilho por bulbo.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000200006
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Alho negro: características e benefícios à saúde. Infoteca-e
MALDONADE, I. R.; MACHADO, E. R..
bitstream/item/144354/1/Alho-negro-Iriani.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alho negro; Teor fenólico; Allium sativum L..
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1046973
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Morphological phenotypic dispersion of garlic cultivars by cluster analysis and multidimensional scaling Scientia Agricola
Silva,Anderson Rodrigo da; Cecon,Paulo Roberto; Dias,Carlos Tadeu dos Santos; Puiatti,Mário; Finger,Fernando Luiz; Carneiro,Antônio Policarpo Souza.
Multivariate techniques have become a useful tool for studying the phenotypic diversity of Germplasm Bank accessions, since they make it possible to combine a variety of different information from these accessions. This study aimed to characterize the phenotypic dispersion of garlic (Allium sativum L.) using two multivariate techniques with different objective functions. Twenty accessions were morphologically characterized for bulb diameter, length, and weight; number of cloves per bulb; number of leaves per plant; and leaf area. Techniques based on generalized quadratic distance of Mahalanobis, UPGMA (Unweighted Pair Group Method with Arithmetic Mean) clustering, and nMDS (nonmetrric MultiDimensional Scaling) were applied and the relative importance of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; NMDS; UPGMA; Genetic divergence.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162014000100005
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Use of spectrophotometry as a tool to quantify the sporulation of Penicillium allii in garlic lesions Trop. Plant Pathol.
Valdez,Jorge G.; Piccolo,Ricardo J..
A technique to measure the concentration of Penicillium allii conidia in damp chamber experiments by spectrophotometry was developed. A negative linear correlation (R²=0.56) was observed between transmittance at 340 nm and the concentration of P. allii conidia in water agar 0.05%. The equation that relates transmittance (T) with concentration (conidia mL-1) (y) is: y = 9.3 10(6) - 86497 T. The method was assayed by inoculating 43 P. allii strains in two garlic cultivars. The method proved to be more rapid than the traditional use of a hemocytometer with an improved accuracy. The CV of the number of conidia per hemocytometer reticule was of 35.04%, while the transmittance CV was of 2.73%. The extreme values chosen for T were 40 and 80 because the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Allium sativum L.; Blue mold; Hemocytometer.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-41582006000600010
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Developmental Responses of Garlic to Temperature and Photoperiod Agricultura Técnica
del Pozo L.,Alejandro; González A.,María Inés.
Bulb initiation and maturity of four Chilean clones of garlic (Allium sativum L.) were studied in controlled and field conditions in order to assess temperature and photoperiod requirements of selected clones. The effect of cold storage temperature prior to planting and photoperiod on bulb initiation was assessed in two clones of garlic. In one experiment bulbs were stored at 4, 7, 10, 13 and 16°C for 20, 40 or 60 days, and planted in pots in a heated greenhouse with a 14 h photoperiod. In a second experiment bulbs of the same clones were stored at 4 and 10°C, and room temperature (> 13°C) for 30 days, and later grown in a heated greenhouse with 8, 10, 12, 14 or 16 h of photoperiod. In the field, days from emergence to bulb initiation and to maturity...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Cold requirement; Storage temperature; Ceiling photoperiod; Allium sativum L..
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0365-28072005000200001
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Localización del ápice del ajo mediante técnicas de análisis digital de imagen Agrociencia
Saldaña-Robles,Noé; Serwatowski Hlawinska,Ryszard J.; Aguilera Hernández,Ruth A.; Saldaña-Robles,Alberto; Martínez-Jaime,Oscar A.; Gutiérrez-Vaca,César.
Resumen: La siembra y la cosecha son las operaciones más costosas en la producción del ajo (Allium sativum L.), pues se realizan a mano. Para hacer factible la siembra mecanizada, el diente de ajo se debe colocar en el suelo con el ápice hacia arriba porque colocarlo al azar reduce el rendimiento hasta en 23 %. El objetivo de este estudio fue desarrollar un algoritmo para identificar el ápice del ajo mediante visión artificial. Para ello se empleó una cámara de video y lámparas de iluminación, con lo cual se obtuvieron imágenes digitales de dientes de ajo. Las imágenes se procesaron para identificar el ápice en cuatro pasos: 1) captura de la imagen; 2) detección del borde perimetral de los dientes de ajo; 3) cálculo de ángulos en el interior del borde de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Allium sativum L.; Detección de bordes; Canny; Mecanización de la siembra; Visión artificial.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952016000200215
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Doses de fósforo e zinco na cultura do alho em condições de casa de vegetação Bragantia
Büll,Leonardo Theodoro; Novello,Aline; Corrêa,Juliano Corulli; Villas Boas,Roberto Lyra.
A adubação fosfatada promove o aumento de produtividade na cultura do alho, mas doses de fósforo (P) podem proporcionar a deficiência de zinco (Zn) na planta, sobretudo em solos com baixos teores deste micronutriente. O objetivo do trabalho foi verificar o efeito da interação entre P e Zn no solo sobre o desenvolvimento e produção de plantas de alho. Foram instalados três experimentos, cada um com um tipo de solo, em vasos com 17 kg de solo, em casa de vegetação telada. Empregou-se delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial com 4 doses de P (0, 100, 200 e 400 mg dm-3) utilizando-se superfosfato triplo e 4 doses de Zn (0, 2,5, 5,0 e 10 mg dm-3) aplicados na forma de ZnSO4.7H2O, ambos incorporados ao solo, com três repetições. A produtividade e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Nutrientes; Adubação; Allium sativum L..
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000400017
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