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	Provedor de dados Infoteca-e (1) Ciência Rural (1) Autor MEDEIROS, S. R. de (1) Oliveira,Carolina Balbée de (1) Silveira,Vicente Celestino Pires (1) Viana,João Garibaldi Almeida (1) Palavra-chave Cadeia da carne bovina (2) Emissões GEE (1) Fertilizantes químicos (1) Modelos de simulação (1) Preços carne bovina (1) Produtos sintéticos (1) Produção de Alimentos (1) Sistemas de produção de monogástricos (1) Mais... Tipo do documento Artigo de periódico (1) Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2022 (1) 2008 (1) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Apertem os cintos, o rebanho brasileiro sumiu. Infoteca-e MEDEIROS, S. R. de. No mês passado, neste espaço, fiz um arrazoado de qual seria o impacto nas emissões globais de gases do efeito estufa se o rebanho bovino brasileiro, do dia para noite, sumisse. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Emissões GEE; Sistemas de produção de monogástricos; Fertilizantes químicos; Produtos sintéticos; Cadeia da carne bovina; Produção de Alimentos. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1148285 Modelo empírico para estimar o preço da carcaça bovina pago pelo consumidor Ciência Rural Silveira,Vicente Celestino Pires; Viana,João Garibaldi Almeida; Oliveira,Carolina Balbée de. Este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de um modelo que possa ser utilizado para facilitar a obtenção do preço do quilo de carcaça pago pelo consumidor. Com os dados coletados por levantamento mensal do preço dos diferentes cortes de carne em quatro supermercados de Santa Maria, durante o ano de 2005, foi gerado um modelo empírico para a obtenção do preço da carcaça pago no varejo. O modelo gerado permite estimar o valor do quilo de carcaça pago pelo consumidor a partir do preço de dois cortes praticados no varejo (Maminha e Coxão mole). Como o consumidor é o formulador final do preço, pode-se estimar os valores pecuniários apropriados por cada elo da cadeia, facilitando a negociação entre as partes envolvidas no negócio. Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Modelos de simulação; Cadeia da carne bovina; Preços carne bovina. Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100047 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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