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Óleo de andiroba: processo tradicional da extração, uso e aspectos sociais no estado do Amazonas, Brasil Acta Amazonica
Mendonça,Andreza P.; Ferraz,Isolde Dorothea Kossmann.
O processo tradicional de extração do óleo das sementes de andiroba foi levantado em três municípios (Anamã, Manacapuru e Silves) no Estado do Amazonas. Em 1992 e 2004, foi aplicado um questionário a 38 extratoras. Sementes das duas espécies de andiroba (Carapa procera D.C. e Carapa guianensis Aubl.) foram utilizadas como matéria prima. O processo tradicional é complexo, demora cerca de dois meses e pode ser dividido em três etapas: 1. A coleta, seleção de sementes boas e um primeiro armazenamento (3-15 dias). 2. O preparo da massa pelo cozimento das sementes em água (1-3 horas), um segundo período de armazenamento (até 20 dias) e finalizada pela retirada da casca e o amassamento das amêndoas. 3. A extração do óleo (até 30 dias), pelo gotejamento colocando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Carapa procera D.C.; Carapa guianensis Aubl.; Conhecimento popular; Semente oleaginosa; Rendimento.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672007000300006
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Da ictiologia ao etnoconhecimento: saberes populares, percepção ambiental e senso de conservação em comunidade ribeirinha do rio Piraí, Joinville, Estado de Santa Catarina - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v26i3.1594 Biological Sciences
Pinheiro, Luciana; UFPR.
Este trabalho tem por objetivo descrever os potenciais do conhecimento empírico ou prático relacionados à ictiofauna e, de um modo mais amplo, à percepção ambiental da população ribeirinha do rio Piraí, Município de Joinville, Santa Catarina, Brasil. Partindo de uma pesquisa prévia, que teve como resultado um inventário ictiológico preliminar desse rio, foram elaborados os procedimentos metodológicos relativos à dimensão qualitativa do estudo. Com base nos depoimentos dessa população ribeirinha, obtidos mediante entrevista semi-estruturada, organizaram-se as categorias de análise com vistas a uma proposta de tipologia etnográfica. Essa tipologia foi utilizada na análise dos depoimentos dos sujeitos da pesquisa, concluindo-se que o estudo ictiológico...
Palavras-chave: 2.01.00.00-0 Biologia Geral ictiologia; Conhecimento popular; Percepção ambiental; Meio ambiente; Rio Piraí 2.01.00.00-0 Biologia Geral.
Ano: 2004 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/1594
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Levantamento etnobotânico e caracterização de plantas medicinais em fragmentos florestais de Dourados-MS Ciência e Agrotecnologia
Alves,Elma Oliveira; Mota,José Hortêncio; Soares,Thelma Shirlen; Vieira,Maria do Carmo; Silva,Cristiane Bezerra da.
Objetivou-se, neste estudo, coletar e identificar espécies nativas consideradas medicinais em dois fragmentos florestais no município de Dourados-MS. Foram identificadas 37 espécies distribuídas em 28 famílias as quais foram indicadas pelos mateiros da região por serem utilizadas pela população como alternativa medicinal. Das famílias identificadas, as que apresentaram maior número de espécies foram Piperaceae (10,8%), Moraceae (8,1%), Smilaceae (8,1%), Myrtaceae (5,4%) e Rubiacee (5,4%). O levantamento etnobotânico indicou 45 diferentes usos medicinais para as espécies e as partes mais utilizadas para o preparo de remédios são as folhas e cascas, sendo que as doenças para as quais houve maior número de indicações foram reumatismo, disenteria, diabetes,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Espécies nativas; Medicina popular; Conhecimento popular.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200048
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