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Características fermentativas e nutricionais da silagem de capim elefante com a inclusão de casca de café - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2151 Animal Sciences
Quadros, Danilo Gusmão de; Universidade do Estado da Bahia; Figueiredo, Mauro Pereira de; Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Nussio, Luiz Gustavo; USP; Santos, Nelson Cardoso dos; Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia; Feitosa, José Valmir; UFCE; Ferreira, Joel Queiroga; Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar os efeitos da inclusão de casca de café (0%, 5%, 10%, 15% e 20% na matéria natural) nas características fermentativas e nutricionais da silagem de capim-elefante usando sacos plásticos como silos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. A inclusão da casca de café aumentou os teores de matéria seca (MS) das silagens linearmente e alterou os componentes da fibra. A inclusão de 10% de casca de café aumentou os teores de lactato e diminuiu os de acetato das silagens. A digestibilidade e a degradabilidade da MS das silagens diminuíram com a inclusão de casca de café acima de 10%. A inclusão de 5% a 10% de casca de café ao capim proporcionou silagens com melhor...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia degradabilidade ruminal; Digestibilidade “in vitro” da MS; FDA; FDN; Pennisetum purpureum 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2151
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