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Segregação mitótica induzida pelo edulcorante L-Aspartil-L-Fenilalanina-Metil-Ester (aspartame) em células diplóides de Aspergillus nidulans - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2121 Biological Sciences
Gebara, Josil Santos; UEM; Querol, Carmem Boto; UEM; Gebara, Munif; UEM; Prado, Marialba Avezum Alves Castro; UEM.
O presente trabalho demonstra o efeito recombinagênico do edulcorante artificial L-Aspartil-L-Fenilalanina-Metil-Ester (aspartame), amplamente utilizado em dietas hipocalóricas e de baixo consumo de glicose. Este efeito pode refletir respostas celulares a danos genéticos induzidos pelo edulcorante artificial, no período G2 do ciclo celular e demonstra sua capacidade de induzir homozigose de genes recessivos previamente presentes em heterozigose
Palavras-chave: 2.01.00.00-0 Biologia Geral carcinogênese; Edulcorantes; Recombinogênese; Perda de heterozigose 2.01.00.00-0 Biologia Geral.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/2121
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