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	Provedor de dados 14 (1) Autor BENEVIDES, S. D. (1) EGITO, A. S. do (1) Palavra-chave Boas Práticas de Fabricação (1) Caprino (1) Dairy hygiene (1) Food hygiene. (1) Goats. (1) Leite de cabra (1) Qualidade (1) Segurança alimentar (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Ano 2007 (1) País Brazil (1) Idioma Português (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Orientações sobre boas práticas de fabricação (BPF) para unidades processadoras de leite de cabra. 14 BENEVIDES, S. D.; EGITO, A. S. do. Edificações e instalações; Controle de pragas e vetores; Abastecimento de água; Resíduos; Equipamentos e utensílios; Manipuladores; Processamento do leite; Rotulagem e armazenamento do produto final; Controle de qualidade do produto final; Transporte do produto final. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Boas Práticas de Fabricação; Dairy hygiene; Food hygiene.; Caprino; Leite de cabra; Segurança alimentar; Qualidade; Goats.. Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/533737 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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