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	Provedor de dados AgEcon (2) Autor Spiller, Achim (2) Albersmeier, Friederike (1) Bohm, Justus (1) Kayser, Maike (1) Palavra-chave Gesellschaft (2) Agri-Food-Industry (1) Agricultural and Food Policy (1) Cluster Analysis (1) Clusteranalyse (1) Deutschland (1) Fleischwirtschaft (FW) (1) Food Consumption/Nutrition/Food Safety (1) Framing (1) Germany (1) Land- und Ernährungswirtschaft (1) Livestock Production/Industries (1) Partial Least Squares (PLS) (1) Reputation (1) Society (1) Mais... Tipo do documento Conference Paper or Presentation (2) Ano 2011 (1) 2009 (1) País United States (2) Idioma Alemão (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Die Reputation der Fleischwirtschaft in der Gesellschaft: Eine Kausalanalyse AgEcon Albersmeier, Friederike; Spiller, Achim. Die Fleischwirtschaft steht zunehmend im Fokus der öffentlichen Diskussion. Die Unternehmen der Branche verhalten sich dabei eher passiv. Die Distanz zwischen Gesellschaft und der Fleischwirtschaft ist in den vergangenen Jahren daher größer geworden. Anzeichen für die mangelnde Akzeptanz sind z. B. Initiativen gegen Bauvorhaben, ein geringes Vertrauen und ein steigender Vegetarieranteil. Um Rückschlüsse auf das gesamte Ausmaß dieser Problematik zu gewinnen, wird in der vorliegenden Arbeit die Reputation der Fleischwirtschaft umfassend untersucht. Unter Verwendung der Partial Least Squares Methode (PLS) werden Einfluss- und Erklärungsgrößen analysiert. Die Ergebnisse zeigen, dass das Interesse und Wissen über die Branche insgesamt eher gering sind. Hierin... Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Reputation; Gesellschaft; Fleischwirtschaft (FW); Partial Least Squares (PLS); Food Consumption/Nutrition/Food Safety; Livestock Production/Industries. Ano: 2009 URL: http://purl.umn.edu/53260 Zwischen Markt und Moral - Wie wird die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft in der Gesellschaft wahrgenommen? AgEcon Kayser, Maike; Bohm, Justus; Spiller, Achim. Die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft ist zunehmend im Fokus der öffentlichen Diskussion. Dabei bewegt sie sich in einem Spannungsfeld von marktlichen Anforderungen und gesellschaftlichen Erwartungen. Um Rückschlüsse auf das generelle Meinungsklima zu gewinnen, wird in dieser Arbeit die Verbraucherwahrnehmung der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft untersucht. Der Schwerpunkt der Untersuchung liegt auf der Frage, ob die Gesellschaft die moderne, auf Produktivität ausgerichtete Branche negativ bewertet und Trends hin zu einer „natürlichen“ Lebensmittelherstellung als positiv beurteilt. Die Ergebnisse zeigen, dass ein Großteil der Verbraucher der auf Effizienz ausgerichteten Lebensmittelproduktion nicht so kritisch gegenübersteht, wie es die... Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Land- und Ernährungswirtschaft; Gesellschaft; Clusteranalyse; Deutschland; Agri-Food-Industry; Society; Framing; Cluster Analysis; Germany; Agricultural and Food Policy. Ano: 2011 URL: http://purl.umn.edu/114491 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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