Neste livro, apresentam-se os resultados de um projeto patrocinado pelo Ministério da Cidadania, incluindo a Secretaria Especial de Desenvolvimento Social, Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Secretaria Nacional de Inclusão Social e Produtiva Rural, Departamento de Estruturação de Equipamentos Públicos para Promoção da Alimentação Saudável e Coordenação Geral de Apoio à Agricultura Urbana e Periurbana, e executado pela Embrapa Clima Temperado, em colaboração com o Departamento de Solos da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas, objetivando desenvolver o zoneamento edafoclimático de 26 culturas agrícolas (ameixeira, arroz irrigado, aveia, batata-doce, batata-inglesa, cana-de-açúcar, canola,... |