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| Ksouri, J.; Challougui, I.; Mensi, F.. |
| La culture de Gracilaria a été réalisée selon le mode de bouturage dans la partie Nord-Est du lac de Bizerte du 15 Avril au 31 Mai 2006 afin de déterminer l'effet des conditions initiales optimisées sur le rendement final. Ces conditions initiales, sont caractérisées par une culture sur le fond (sur cordes tendues), un poids initial des touffes de 200 g, une distance entre les rangées de culture de 50 cm et un écartement entre les touffes de 30 cm; de ce fait, la densité initiale est de 1,4 kg/m². Au terme de 46 jours de culture, nous avons enregistré un accroissement du poids de 200 g à 1280 g engendrant un taux de croissance spécifique de 4,03 %/j et une densité finale de 9,1kg/m² (soit 91t poids frais/ha). |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Algal culture; Aquaculture systems; Aquaculture techniques; Density; Growth rate; Off-bottom culture; Seaweed culture; Aquaculture techniques; Seaweed culture; Algal culture; Density; Growth rate; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28992; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6914; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_31892; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2186; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16130. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/3795 |
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| Mensi, F.; Ksouri, J.; Hammami, W.; Romdhane, M.S.. |
| L'algue rouge, Gracilaria verrucosa, a été cultivée, durant le printemps 2009, en mode suspendu à différents emplacements et profondeurs représentant les différences biogéochimiques de la lagune de Bizerte au Nord de la Tunisie. La concentration et la distribution des nutriments (ammonium, phosphate) dans l'eau, ainsi que la salinité, la température, l’oxygène et la transparence de l’eau ont été déterminées. Les méthodes analytiques internationales standardisées ont été appliquées. Les effets du mode de culture, de l’emplacement et de la profondeur sur les rendements en poids, protéines, R-Phycoérythrine et sucres totaux de l’algue ont été étudiés. La croissance de Gracilaria a été similaire dans les différents sites mais plus lente dans les profondeurs... |
| Tipo: Journal Contribution |
Palavras-chave: Algal culture; Ammonium compounds; Biochemical composition; Biogeochemistry; Carbohydrates; Dissolved oxygen; Environmental conditions; Growth; Intensive culture; Lagoons; Off-bottom culture; Raw materials; Red algae; Biogeochemical cycle. |
| Ano: 2009 |
URL: http://hdl.handle.net/1834/4497 |
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