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| Registros recuperados: 184 | |
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| Pérez Ríos, Enrique. |
| En los últimos años se han desarrollado nuevos cultivares de durazno (Prunus pérsica (L) Batsch) con bajo requerimiento de frio y es necesario evaluar su comportamiento postcosecha. En este estudio, se realizaron tratamientos con y sin refrigeración almacenados a una, dos y tres semanas a 5°C, evaluándose características de calidad como firmeza, cambios en color, acidez titulable, °Brix, Relación °Brix/acidez, pérdida de peso, producción de etanol y Acetaldehido, intensidad respiratoria y producción de etileno. Se realizaron evaluaciones semanales fuera de refrigeración a temperatura ambiente 20 ± 2 °C y 50-60 % de humedad relativa. Los resultados mostraron la pérdida de firmeza en todos los cultivares, el CP-2005 presentó la mayor firmeza con 5.3kg. La... |
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Palavras-chave: Prunus persica; Velocidad de respiratoria; Firmeza de la pulpa; Pérdida de peso; Refrigeración; Respiratory rate; Flesh firmness; Weight loss; Cooling; Fruticultura; Maestría. |
| Ano: 2013 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1954 |
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| Canales Sosa, Eloy. |
| Para ofrecer un mejor producto para inducir brotación en durazno, además de la necesidad de nuevos y más eficientes promotores de brotación, es importante documentar su efecto sobre la fisiología de la planta completa y la respuesta en crecimiento. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación fue estudiar la respuesta en el crecimiento y acumulación y partición de materia seca, así como la producción de fruto en plantas completas de durazno sometidas a aplicación de promotores de brotación, con lo que se altera su fenología. Para ello se utilizaron árboles de 1 año de edad, creciendo en contenedores de plástico; se aplicaron los siguientes tratamientos: 1) TDZ 200 mg·L-1 + aceite 2%, 2) Dormex® 0.5% + aceite 2%, 3) Erger®-G 6%, 4) Erger®-G... |
| Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Prunus persica; Brotación; Planta completa; Crecimiento de fruto; Partición de materia seca; Maestría; Fisiología Vegetal; Budbreak; Whole tree; Fruit growth; Dry matter partitioning. |
| Ano: 2008 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1336 |
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| Victoria Escamilla, María Guadalupe. |
| Los frutos de durazno (Prunus persica) tienen corta vida de anaquel, su actividad metabólica se ve afectada por la presencia de daños mecánicos, este daño físico puede ser causado por impacto o vibraciones durante el transporte y en general el manejo después de cosechar las frutas, provocando en general pérdidas de hasta 40% en su mayoría. En este trabajo se diseñó, fabricó y evaluó un prototipo de simulación de esfuerzos dinámicos en durazno. Se evaluaron dos variedades de durazno (Paquimé y Oro de Tlaxcala), a diferentes grados de madurez y se aplicaron diferentes cargas (Paquimé testigo 0, 14 y 50 kg; Oro testigo 0, 50 y 100 kg). Se midió la pérdida de peso, firmeza, sólidos solubles totales, color y respiración por flujo dinámico. Se utilizaron con... |
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Palavras-chave: Prunus persica; Esfuerzos dinámicos; Cargas; Postcosecha; Daño mecánico; Dynamic stresses; Loads; Postharvest; Mechanical damage; Fruticultura; Maestría. |
| Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/783 |
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| Canales Sosa, Eloy. |
| Para ofrecer un mejor producto para inducir brotación en durazno, además de la necesidad de nuevos y más eficientes promotores de brotación, es importante documentar su efecto sobre la fisiología de la planta completa y la respuesta en crecimiento. Por lo anterior, el objetivo de esta investigación fue estudiar la respuesta en el crecimiento y acumulación y partición de materia seca, así como la producción de fruto en plantas completas de durazno sometidas a aplicación de promotores de brotación, con lo que se altera su fenología. Para ello se utilizaron árboles de 1 año de edad, creciendo en contenedores de plástico; se aplicaron los siguientes tratamientos: 1) TDZ 200 mg·L-1 + aceite 2%, 2) Dormex® 0.5% + aceite 2%, 3) Erger®-G 6%, 4) Erger®-G... |
| Tipo: Tesis |
Palavras-chave: Prunus persica; Brotación; Planta completa; Crecimiento de fruto; Partición de materia seca Prunus persica; Budbreak; Whole tree; Fruit growth; Dry matter partitioning. |
| Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/1044 |
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| Victoria Escamilla, María Guadalupe. |
| Los frutos de durazno (Prunus persica) tienen corta vida de anaquel, su actividad metabólica se ve afectada por la presencia de daños mecánicos, este daño físico puede ser causado por impacto o vibraciones durante el transporte y en general el manejo después de cosechar las frutas, provocando en general pérdidas de hasta 40% en su mayoría. En este trabajo se diseñó, fabricó y evaluó un prototipo de simulación de esfuerzos dinámicos en durazno. Se evaluaron dos variedades de durazno (Paquimé y Oro de Tlaxcala), a diferentes grados de madurez y se aplicaron diferentes cargas (Paquimé testigo 0, 14 y 50 kg; Oro testigo 0, 50 y 100 kg). Se midió la pérdida de peso, firmeza, sólidos solubles totales, color y respiración por flujo dinámico. Se utilizaron con... |
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Palavras-chave: Prunus persica; Esfuerzos dinámicos; Cargas; Postcosecha; Daño mecánico; Dynamic stresses; Loads; Postharvest; Mechanical damage; Fruticultura; Maestría. |
| Ano: 2012 |
URL: http://hdl.handle.net/10521/783 |
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| Rojas,Gabriela; Méndez,Marco A; Muñoz,Carlos; Lemus,Gamalier; Hinrichsen,Patricio. |
| The genetic characterization of 117 peach and nectarine cultivars (Prunus persica (L.) Batsch) using microsatellite (SSR) markers is presented. Analyzed genotypes include the complete list of cultivars under intellectual property (IP) protection in Chile. One hundred and two out of the 117 cultivars under study could be identified using only 7 SSRs. Other 5 cultivars were differentiated using 3 additional markers, but 5 pairs of genotypes were not differentiable. The average expected heterozygosity for the set of markers was 0.55, ranging from 0.28 in BPPCT-008 to 0.81 in CPPCT-022, with an F value of 0.37. A Neighbor-Joining dendrogram showed that, with few exceptions, peaches and nectarines clustered separately. These results are the basis for the... |
| Tipo: Journal article |
Palavras-chave: Cultivar identification; Fingerprinting; Prunus persica; Simple sequence repeats; SSR. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-34582008000500004 |
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| Tomaz,Zeni Fonseca Pinto; Lima,Claúdia Simone Madruga; Gonçalves,Michel Aldrighi; Rufato,Leo; Rufato,Andrea De Rossi. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do uso de interenxertos, com diferentes comprimentos, sobre o vigor de plantas de pessegueiro da cultivar Jubileu. Foram utilizados interenxertos da cultivar de baixo vigor, Granada, com 5, 10, 15 e 20 cm de comprimento. Avaliaram-se o crescimento vegetativo, a floração e a frutificação efetiva das plantas. O experimento foi conduzido em Pelotas, RS, de março de 2007 a dezembro de 2008. O crescimento vegetativo do pessegueiro 'Jubileu' está diretamente relacionado ao comprimento do interenxerto. O aumento do comprimento do interenxerto antecipa o início da floração e da plena floração. A redução do vigor, induzida por interenxertos de maior comprimento, promove aumento na diferenciação floral. O interenxerto... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Adensamento de pomares; Fenologia da floração; Filtro; Redução do vigor. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2010000900006 |
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| Seibert,Eduardo; Casali,Michel Elias; Leão,Marcos Laux de; Pezzi,Ernani; Corrent,Adriana Regina; Bender,Renar João. |
| Over three years the postharvest quality of 'Marli' peaches harvested from the integrated (IFP) and conventional production (CFP) systems was evaluated. The peaches were harvested from commercial orchards of Prunus persica at two locations close to the city of São Jerônimo, RS, Brazil, and stored at 0.5°C for 10, 20 or 30 days. The peaches were evaluated at harvest, at retrieval from storage and after ripening periods at 20°C. No differences in fruit weight losses were determined. Decay incidence was low, and no differences were detected amongst systems in both 2001 and 2002 seasons, but in the 2000 season CFP peaches were more decayed. Flesh firmness of peaches from the IFP system were greater than CFP fruits in the years 2000 and 2001. In 2002, firmness... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Stone fruits; Storage; Chilling injuries. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000600005 |
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| Mayer,Newton Alex; Pereira,Fernando Mendes; Barbosa,José Carlos; Koba,Valter Yoshio. |
| O objetivo deste trabalho foi estudar a distribuição do sistema radicular de três porta-enxertos de umezeiro (Prunus mume Siebold et Zucc.), Clone 05, Clone 15 e a cultivar Rigitano, propagados por estacas herbáceas, em condições de campo. As plantas, enxertadas com o pessegueiro 'Aurora-1' [Prunus persica (L.) Batsch], foram conduzidas no espaçamento de 6x1 m em Argissolo Vermelho-Amarelo eutrófico de textura arenosa média. Aos 34 meses após o transplantio, foram avaliadas duas plantas de cada porta-enxerto, tendo-se demarcado 36 monólitos (0,5x0,5x0,4 m) ao redor de cada planta, com barras de ferro (0,6 m) e fitas de plástico. O solo foi removido com jatos de água até a profundidade de 0,4 m. Não houve diferença entre os porta-enxertos, na massa de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus mume; Prunus persica; Propagação vegetativa; Frutas de caroço. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000700008 |
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| SCARPARE FILHO,JOÃO ALEXIO; MINAMI,KEIGO; KLUGE,RICARDO ALFREDO. |
| O objetivo deste trabalho foi verificar o comportamento de pessegueiros (Prunus persica (L.) Batsch.) cultivar Flordaprince, conduzidos em pomar com alta densidade (3.333 plantas/ha), submetidos a diferentes intensidades de raleio manual de frutos. Os tratamentos utilizados foram 120, 100 e 80 frutos por planta, e o controle sem raleio (230 frutos por planta). As plantas submetidas ao raleio produziram frutos significativamente maiores e mais pesados do que os do controle. A produção por planta (kg) e a produtividade estimada (t/ha) foram maiores nas plantas sem raleio, mas a classificação comercial e a receita bruta (R$/ha) desse tratamento foram menores, devido ao menor tamanho e peso dos frutos. Os tratamentos 100 e 80 frutos por planta (56,52% e 65,21%... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Raleio manual; Desbaste de frutos; Produtividade; Pomar compacto; Prunus persica. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2000000600006 |
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| Bron,Ilana Urbano; Jacomino,Angelo Pedro; Appezzato-da-Glória,Beatriz. |
| O presente trabalho objetivou avaliar as características anatômicas e físico-químicas de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch) 'Aurora-1' e 'Dourado-2', armazenados em diferentes temperaturas e períodos. No primeiro experimento, os frutos foram armazenados a 0, 3 e 6ºC por 14, 21, 28 e 35 dias (mais dois dias de simulação à comercialização, sob 25ºC). No segundo experimento, os frutos foram armazenados a 0 e 3ºC por 7, 14, 21, 28 e 35 dias (mais dois dias de simulação à comercialização, sob 25ºC). O delineamento experimental empregado foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial, com quatro repetições em parcelas de seis frutos. Pêssegos 'Dourado-2', após sete dias de armazenamento a 3ºC ou 14 dias de armazenamento a 0ºC, apresentaram lanosidade... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Propriedade físico-química; Anatomia vegetal; Conservação de alimento; Distúrbio fisiológico; Lanosidade. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002001000001 |
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| Farias,Roseli de Mello; Barreto,Caroline Farias; Zandoná,Renan Ricardo; Martins,Carlos Roberto; Mello-Farias,Paulo; Marodin,Gilmar Arduino Bettio. |
| Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of thinning with metamitron on the fruit yield and quality of 'BRS Kampai' peach (Prunus persica) trees. The experiment was carried out in the municipality of Eldorado do Sul, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, in the 2016 and 2017 crop years. Treatments consisted of the application of 100, 200, 300, and 400 mg L-1 metamitron and of hand thinning 40 days after full bloom, besides control plants. Fruit abscission, effective fructification, number of fruits, and fruit yield per plant were evaluated. Regarding fruit quality, fresh fruit biomass, epidermis color, pulp firmness, soluble solids, total phenolic compounds, and antioxidant activity were assessed; fruits were also classified... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Abscission; Fruit quality; Hand thinning; Metamitron. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2019000102705 |
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| Nörnberg,Sandro Daniel; Nava,Dori Edson; Grützmacher,Anderson Dionei; Bento,José Maurício Simões; Ozelame,Ângelo Luis; Hübner,Lucas Kuhn. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar a flutuação populacional de Sitophilus zeamais (Coleoptera: Curculionidae) e determinar a distribuição deste inseto-praga nas plantas de pessegueiro e macieira na região de Pelotas, no Rio Grande do Sul. A flutuação populacional foi avaliada nas safras 2009/2010 e 2010/2011, por meio de monitoramento semanal com armadilhas dos pomares, durante aproximadamente cinco meses. Foram usadas dez armadilhas do tipo Pet-milho por hectare, posicionadas a 1,7 m do solo, distribuídas de maneira equidistante nas bordas e no centro do pomar. A distribuição do inseto nas plantas foi avaliada nos frutos dos terços superior, mediano e inferior das plantas, na cultivar de maçã Eva e nas cultivares de pêssego Sensação (ciclo precoce),... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Malus domestica; Prunus persica; Época de controle; Gorgulho-do-milho; Monitoramento. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000400002 |
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| Barbosa,Wilson; Dall'orto,Fernando Antonio Campo; Ojima,Mário; Santos,Rui Ribeiro dos; Kalil,Geovanita Paulino da Costa; Fahl,Joel Irineu; Carelli,Maria Luiza Carvalho. |
| O objetivo deste trabalho foi comparar o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de quatorze cultivares e seleções de pessegueiro (Prunus persica L. Batsch) e nectarineira cultivadas no espaçamento de 4 x 1,5 m (1.667 pl/ha), sob poda drástica bienal da copa. Pelos resultados obtidos no decênio 1986-95, verificou-se que as cultivares e seleções mais produtivas foram (número e kg de frutos/planta respectivamente): Aurora-1 (112; 9,2), IAC 680-178 (94; 8,5), IAC 680-13 (95; 8,1), Talismã (99; 8,1), Régis (98; 7,8) e Flordaprince (91; 7,7). No ano agrícola de 1995, as variáveis analisadas, área da secção transversal do tronco, área da folha, número e massa dos frutos por cm² de tronco, apresentaram diferenciação estatística entre cultivares e seleções. A... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Prática cultural; Seleções IAC; Longevidade da planta; Produtividade; Vigor; Área foliar. |
| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000100010 |
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| Oliveira,Paula Duarte de; Marodin,Gilmar Arduino Bettio; Almeida,Gustavo Klamer de; Gonzatto,Mateus Pereira; Darde,Daniel Chamorro. |
| Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of shoot heading and of hand thinning in different development stages of flowers and fruits on the fruit production and quality of 'BRS Kampai' peach (Prunus persica) trees. The experiment was performed during three crop years, under the conditions of the “Depressão Central” region in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, and the treatments were: T1, heading of half of the mixed shoot; T2, heading of one third of the mixed shoot; T3, flower thinning in the pink bud stage; T4, thinning at full bloom; T5, thinning of fruit with 5 mm; T6, thinning of fruit with 20 mm; and T7, no thinning or heading (control). Fruit production and quality were evaluated. Plants with no thinning were more... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Fruit quality; Yield. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2017001101006 |
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| Lima,Marli Rocha; Augustin,Eliane; Choer,Eva; Raseira,Maria do Carmo Bassols. |
| Em espécies de estreita base genética, como o pessegueiro e a nectarineira (Prunus persica (L.) Batsch), a utilização de marcadores moleculares para a caracterização de cultivares é de grande importância, além do potencial de uso para fins de proteção. As técnicas de eletroforese em gel e RAPD foram empregadas com o objetivo de caracterizar as cultivares de pessegueiro Granada, Esmeralda, Jade, Eldorado, Riograndense, Capdeboscq, Aldrighi, Precocinho, Diamante, Turmalina, Maciel, BR-1, Pepita, Coral, Chinoca, Marfim, Chiripá, Della Nona e Planalto, e as de nectarineira Dulce e Anita. Foram analisadas isoenzimas de 6-fosfogluconato desidrogenase e fosfatase ácida em pólen, peroxidase, fosfoglucoisomerase, aspartato transaminase e isocitrato desidrogenase em... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Eletroforese; Isoenzimas; Polimorfismo genético. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003000300003 |
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| Paula,Luciane Arantes de; Bianchi,Valmor João; Fachinello,José Carlos. |
| O objetivo deste trabalho foi estabelecer um padrão para a caracterização molecular e a diferenciação de porta-enxertos de pessegueiro, bem como estimar parâmetros de variabilidade genética com base em marcadores codominantes. Catorze genótipos foram avaliados com uso de iniciadores para locos microssatélites das séries BPPCT e UDP, e para locos STS e SCAR. O perfil eletroforético foi registrado quanto à presença ou à ausência de bandas, as quais foram usadas para calcular a similaridade genética entre cultivares, por meio do coeficiente "simple matching", e para a análise de agrupamento de cultivares, pelo método das médias aritméticas não ponderadas (UPGMA). Foram calculados: número de alelos por loco, frequências alélicas, heterozigosidade esperada e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Distância genética; Frequência alélica; Genética molecular; Seleção de parentais. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2012000200007 |
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| Trevisan,Renato; Herter,Flávio Gilberto; Coutinho,Enilton Fick; Gonçalves,Emerson Dias; Silveira,Carlos Augusto Posser; Freire,Cláudio José da Silva. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar técnicas que viabilizem a produção de pêssegos de melhor qualidade, ao potencializar características externas como a coloração vermelha na epiderme e o tamanho, bem como características químicas relativas ao sabor. Num pomar comercial de pessegueiros da cultivar Maciel, no Município de Pelotas, RS, foram avaliados os efeitos da poda verde, o uso de dois tipos de plástico refletivo sob a copa das plantas, diferentes concentrações de cloreto de potássio (KCl) incorporado ao solo, com ou sem KCl via foliar e antitranspirante. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso. O uso de 1.200 g de KCl via solo, combinado com 10 g de KCl via foliar e poda verde, produziu coloração vermelha mais intensa na... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Coloração da epiderme; Preferência do consumidor. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006001000005 |
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| Brunetto,Gustavo; Melo,George Wellington de; Kaminski,João; Ceretta,Carlos Alberto. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de N sobre o teor foliar do nutriente, o crescimento de ramos, a produção e a qualidade química e física dos frutos de pêssego. O experimento foi conduzido no período de 2000 a 2002, em um pomar de pessegueiro da cultivar Chimarrita, enxertada no porta-enxerto Aldrighi, em Pinto Bandeira, RS, em um solo Cambissolo Húmico. Os tratamentos foram 0, 22, 44, 66 e 88 kg ha-1 de N por ano. Em todas as safras, folhas foram coletadas para análise de N total. Após a queda das folhas, foi determinado o comprimento de ramos do ano. Na maturação, os frutos foram colhidos e foram determinados o diâmetro, a massa, a produção, o N total, os sólidos solúveis totais, a acidez total titulável e a firmeza da polpa,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Prunus persica; Adubação nitrogenada; Nutrição mineral. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007001200008 |
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| Registros recuperados: 184 | |
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