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| Registros recuperados: 29 | |
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| Neuendorff, Jochen; Roehl, Rainer. |
| Auf Grundlage des Projekts „Entwicklung eines Standardkontrollprogramms mit Leitfaden nach VO (EWG) Nr. 2092/91 in Einrichtungen der Ausser-Haus-Verpflegung (AHV“) (03OE016) wurde ein angepasstes Standardkontrollprogramm für Events entwickelt. „Events“ sind von Unternehmen oder Privatpersonen inszenierte Ereignisse (Veranstaltungen), um definierte Zielgruppen im Sinne eigener Marketing- bzw. Kommunikationsziele zu aktivieren. Gastronomieevents, bei denen Öko-Lebensmittel eingesetzt werden, haben in Deutschland deutlich zugenommen. Sie reichen von der Durchführung von Öko-Aktionstagen oder -wochen bis hin zu Kulturfestivals. Das Projekt gliedert sich in Designphase, Testphase, Anpassung sowie einem Abstimmungsseminar mit Öko-Kontrollstellen und... |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2007 |
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| Die EU-Verordnung Ökologischer Landbau (VO (EWG) Nr. 2092/91) regelt seit 1991 die Erzeugung, Verarbeitung und den Import von Lebensmitteln aus ökologischem Landbau. Auch in der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) gewinnen Produkte des Ökologischen Landbaus zunehmend an Bedeutung. Neuesten Regelungen zufolge gelten AHV-Unternehmen als „Aufbereiter“ im Sinne des Artikel 4 Nr. 3 der EG-Öko-VO, daher müssen sie sich dem in Artikel 9 in Verbindung mit Anhang III vorgesehenen Kontrollverfahren unterziehen. Die Umsetzung der Etikettierungsanforderungen des Artikel 5, die Dokumentationsanforderungen und die Mindestkontrollanforderungen des Anhang III EG-Öko-VO stoßen in der Außer-Haus-Verpflegung auf besondere Probleme. Bisher liegen kaum Erfahrungen mit der... |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Processing; Packaging and transportation. |
| Ano: 2023 |
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| Huber, Beate; Meier, Julia; Liebl, Boris; Mäder, Rolf; Garibaldi, Salvador; Soltysiak, Ursula; Elzakker, Bo van; Neuendorff, Jochen; Kung Wai, Ong; Commins, Ken; Heinonen, Sampsa; Concepción e Cabrera, Jesús; Dér, Sándor; Riddle, Jim; Deeken, Wiebke. |
| Ziel des Projektes ist es, einen Überblick über die in wichtigen Import- und Exportländern geltenden gesetzlichen Regelungen und privatrechtlich Vereinbarungen zum ökologischen Landbau zu erstellen. Es wurde eine Datenbank entwickelt, die über die gesetzlichen Regelungen und die wichtigsten Verbandsrichtlinien für Ökoprodukte in den für Deutschland relevanten Import- und Exportländern informiert. Das Angebot beschreibt in leicht verständlicher Sprache die verschiedenen nationalen gesetzlichen Vorgaben für die Erzeugung, Verarbeitung, Kennzeichnung und Kontrolle von Ökoprodukten sowie deren Unterschiede zur EU-Öko-Verordnung. Darüber hinaus werden Richtlinien von Zertifizierungsorganisationen beschrieben, die eine marktbeherrschende Stellung in den... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/4742/1/4742%2D02OE380%2Dble%2Dfibl%2D2003%2Doekoregelungen.pdf |
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| Rathke, Kurt-Dietrich; Weitbrecht, Britta; Kopp, Heinz-Joachim. |
| Das Werk gibt eine detaillierte Übersicht – vor allem aus praktischer Sicht – über die Rechts- und Praxisprobleme des ökologischen Landbaus. Die Grundprinzipien des ökologischen Landbaus und die Entstehungsgeschichte der EG-Öko-Verordnung werden beleuchtet. Im Mittelpunkt der Darstellung steht die ausführliche Erläuterung der gesetzlichen Anforderungen an die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung der Agrarerzeugnisse und Lebensmittel, die mit einem Hinweis auf den ökologischen Landbau auf den Markt kommen. Inhalt: - Einführung in die Regeln für den ökologischen Landbau - Entstehung der ÖkoV - Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 des Rates über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und... |
| Tipo: Book |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/1667/1/1667%2Drathke%2Dk%2Det%2Dal%2D2002%2Drecht.pdf |
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| ZIANE, Mrs Djamila. |
| The main objective of this work is to define the steps and the procedures to set up an effective control and certification system for Algeria, that is compatible with local peculiarities and realities and which complies with the International Regulations. The aim of this initiative is to offer a cost-efficient and credible inspection and certification for organic products to farmers, processors and traders. Doing so, the access to export and domestic markets should be facilitated. Furthermore, it is expected to boost the development of the organic sector in Algeria.For the analysis of the Algerian agricultural sector some relevant factors are defined in order to make the state of the art that shows what has to be done and what are the pre-conditions to... |
| Tipo: Thesis |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2002 |
URL: http://orgprints.org/6377/1/ZianeDjamila02.pdf |
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| Jørgensen, R.B.; Løjtnant, C.; Andersen, N.S.; Andersen, B.A.. |
| Co-existence with GM crops: grasses, clover and fodder beet In 2006 the global cultivation of genetically modified crops increased with 13% and reached 102 million hectares. The GM crops cultivated are mainly soybean, maize, cotton and oilseed rape, but other modified crops are appearing, e.g. in 2006 herbicide tolerant alfalfa was commercialized in US. Also in Europe, GM crop cultivation is increasing with the largest areas in Rumania and Spain followed by Portugal, France, Germany, Czech Republic and Slovakia. To ensure that farmers and consumers can choose freely what food they want to grow and eat, national co-existence rules are now being fixed by law. The measures to keep GM crops and NON-GM crops separated will be crop specific, because the... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification Quality and evaluation of inputs Consumer issues. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/11357/1/11357.rtf |
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| Schmid, O.; Huber, B.; Ziegler, K.; Hansen Jens, G.; Plakolm, G.. |
| An analysis is made of the differences between the EU regulation 2092/91 and se-lected organic standards as well as national governmental rules as part of an EU-funded research project on the revision of this regulation. The results show that many differences have specific justifications, influenced by specific national or regional circumstances or policies. The possible impacts/conflicts of the differences on con-sumer/public perception, trade and on the organic farming principles are explored. Main potentials for harmonisation, simplification and regionalisation of the EU regula-tion for organic food and farming are identified in the following areas: labelling, seeds, fertilising, pest and disease control, wild plants, animal feed, processing,... |
| Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2007 |
URL: http://orgprints.org/10023/1/10023_Schmid_Vortrag.pdf |
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| Speiser, Bernhard; Wyss, Eric; Maurer, Veronika. |
| "Biological agriculture" is a synonym for organic farming, but the term was developed independently from ‘biological control’. Therefore, it cannot be taken for granted that all methods of biological control are acceptable or even a first choice in organic farming. In this chapter, we explore the attitude of organic farming towards methods of biological control. Although organic farming has become popular during the last decade, organic farms are still a minority in all countries. Furthermore there is a lack of profound knowledge about the regulatory framework for organic farming (i.e. public regulations and private standards). Therefore, we will firstly give a brief introduction to organic farming. |
| Tipo: Book chapter |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2006 |
URL: http://orgprints.org/8357/1/speiser%2Detal%2D2006%2Dbiological_control%2Dpreprint.pdf |
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| Strassner, Carola; Roehl, Rainer; Erhart, Anja. |
| Das Bio-Angebot in der AHV reicht von der Umstellung einzelner Produkte, über Öko-Tage, -Wochen und -Menüs bis hin zur vollständigen Umstellung. Die wenigsten AHV-Betriebe mit Bio-Verwendung sind gemäß EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Ebenso ist den wenigsten die Kontrollpflicht bekannt. Zur Zeit der Erhebung kontrollierten lediglich sieben der insgesamt 20 befragten Kontrollstellen AHV-Betriebe. Die wenigsten verfügten über entsprechend ausgebildetes Personal und speziell für diesen Bereich verfasste Kontrollformulare. Die Kontrollstellen mit AHV-Erfahrung orientieren sich am Standardkatalog für Verarbeitungsbetriebe. Nach deren Ansicht bestehen gegenüber anderen Verarbeitungsbetrieben vier Hauptunterschiede. AHV-Betriebe arbeiten in der Regel nicht... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2369/1/2369%2D02OE196%2Dble%2Doegs%2D2003%2Dzertifizierung.pdf |
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| Im Rahmen des Vorhabens wurde eine systematische Schwachstellenanalyse für das Kontrollsystem und –verfahren nach der „Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 über den Ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Lebensmittel“ (EG-Öko-VO) durchgeführt. Ausgehend von dieser Analyse wurden Vorschläge für ein proaktives Risikomanagement abgeleitet. Hierbei wurden die in den Gründen der EG-Öko-VO verankerten Zielsetzungen des Verbraucherschutzes, des lauteren Wettbewerbs, der Markttransparenz und der Förderung des Ökologischen Landbaus zu Grunde gelegt. Die rechtlichen Regelungen der EG-Öko-VO bauen auf die allgemein geltenden Vorschriften des Lebens- und Futtermittelrechtes auf. Die besondere Qualität von Produkten des... |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2023 |
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| Gesellschaft für Ressourcenschutz, mbH. |
| Im Rahmen des Vorhabens wurde eine systematische Schwachstellenanalyse für das Kontrollsystem und –verfahren nach der „Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 über den Ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Lebensmittel“ (EG-Öko-VO) durchgeführt. Ausgehend von dieser Analyse wurden Vorschläge für ein proaktives Risikomanagement abgeleitet. Hierbei wurden die in den Gründen der EG-Öko-VO verankerten Zielsetzungen des Verbraucherschutzes, des lauteren Wettbewerbs, der Markttransparenz und der Förderung des Ökologischen Landbaus zu Grunde gelegt. Die rechtlichen Regelungen der EG-Öko-VO bauen auf die allgemein geltenden Vorschriften des Lebens- und Futtermittelrechtes auf. Die besondere Qualität von Produkten... |
| Tipo: Report |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2003 |
URL: http://orgprints.org/2495/1/2495%2D02OE215%2Dble%2Dgfrs%2D2003%2Dschwachst%2Dkontr%2Dschlussber.pdf |
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| Das Bio-Angebot in der AHV reicht von der Umstellung einzelner Produkte, über Öko-Tage, -Wochen und -Menüs bis hin zur vollständigen Umstellung. Die wenigsten AHV-Betriebe mit Bio-Verwendung sind gemäß EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Ebenso ist den wenigsten die Kontrollpflicht bekannt. Zur Zeit der Erhebung kontrollierten lediglich sieben der insgesamt 20 befragten Kontrollstellen AHV-Betriebe. Die wenigsten verfügten über entsprechend ausgebildetes Personal und speziell für diesen Bereich verfasste Kontrollformulare. Die Kontrollstellen mit AHV-Erfahrung orientieren sich am Standardkatalog für Verarbeitungsbetriebe. Nach deren Ansicht bestehen gegenüber anderen Verarbeitungsbetrieben vier Hauptunterschiede. AHV-Betriebe arbeiten in der Regel nicht mit... |
| Tipo: Project description |
Palavras-chave: Regulation Values; Standards and certification. |
| Ano: 2023 |
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| Registros recuperados: 29 | |
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