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Características da carcaça de cordeiros terminados em confinamento recebendo silagem de grãos de milho puro ou com adição de girassol ou ureia - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i3.7877 Animal Sciences
Lombardy, Lausimery; Universidade Estadual de Maringá; Jobim, Clóves Cabreira; Universidade Estadual de Maringá; Bumbieris Junior, Valter Harry; Universidade Estadual de Londrina; Calixto Junior, Moysés; Universidade Estadual de Maringá; Macedo, Francisco Assis Fonseca de; Universidade Estadual de Maringá.
Neste trabalho objetivou-se avaliar o efeito de concentrados à base de silagens de grãos de milho puro ou com adição de grãos de girassol ou ureia sobre a composição, desempenho e rendimento de carcaça de cordeiros ½ Hampshire Down- ½ sem raça definida (SRD), terminados em confinamento. Foram avaliados três tratamentos sendo: silagem de grãos de milho (SGM); SGM com adição de grãos de girassol (SGMG); SGM com adição de ureia (SGMU). Utilizaram-se 24 cordeiros machos inteiros, com peso médio inicial de 23 kg, distribuídos nos tratamentos (8 animais tratamento-1). Após o abate, as carcaças foram pesadas para obtenção do peso da carcaça quente (PCQ) e armazenadas em câmara frigorífica a 4°C, por 24h para obtenção do peso da...
Tipo: Pesquisa de campo Palavras-chave: 5.04.03.02-8 Ovinos; Área de olho de lombo; Rendimento de cortes 5.04.05.00-4 Lambs; Loin area; Cut yields.
Ano: 2010 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/7877
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