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Oferta e tecnologias de produção de pepino e berinjela em Minas Gerais Horticultura Brasileira
Dumont,Armando H; Dias,Luiz AS; Finger,Fernando L.
RESUMO: A oferta de hortaliças em Minas Gerais oscila ao longo do ano e o conhecimento do perfil dos produtores mineiros de pepino e berinjela e das tecnologias utilizadas por eles pode contribuir para minimizar essa sazonalidade. Para esta pesquisa foram identificadas as meso e microrregiões e municípios com maior produção/oferta na Central de Abastecimento de Minas Gerais (CEASA-MG). A pesquisa abrangeu 11 municípios, sendo quatro deles na microrregião de Sete Lagoas, cinco na microrregião de Belo Horizonte e dois na microrregião de Itaguara. Para a coleta dos dados utilizou-se questionário com 35 perguntas, aplicado a 65 produtores. As microrregiões de Belo Horizonte e Sete Lagoas foram responsáveis por 77% da oferta de pepino, enquanto a mesorregião...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Cucumis sativus; Produção/oferta de hortaliças; Uso de tecnologias; Regiões produtoras..
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000200265
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Fruit yield and bacterial wilt symptoms on eggplant genotypes grown in soil infested with Ralstonia solanacearum Horticultura Brasileira
Oliveira,Ivani T; Lopes,Carlos A; Moura,Andrea B.
Fruit yield and bacterial wilt symptoms of eggplant genotypes CNPH006, CNPH171, CNPH658, CNPH778, CNPH783, and CNPH785 were quantified in soil naturally infested with Ralstonia solanacearum(race 1, biovar 3) in Brasília, Brazil.Exceptfor CNPH778, all genotypes developed at least one typical wiltedplant. Besides wilt,other symptoms considered for assessing levels of tolerance/resistance among genotypes wereplant death (CNPH006, CNPH171, CNPH658 and CNPH783), leaf chlorosis(CNPH785) and plant dwarfing (all genotypes). The occurrence of bacterial ooze on cut stems was observed in all plants grown in infested beds, including those that did not exhibit wilt symptoms. Plants grown simultaneouslyin noninfested beds of the same dimensions and soil characteristics...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Resistance; Losses.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000400453
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Experience with Descriptors, Registration and Protection of vegetable cultivars: eggplant as a case study Horticultura Brasileira
Carvalho,Sabrina IC; Reifschneider,Francisco JB; Ribeiro,Cláudia SC; Bianchetti,Luciano B; Fernandez,Francisco L.
ABSTRACT The Registro Nacional de Cultivares [RNC (National Register of Cultivars)] and the Serviço Nacional de Proteção de Cultivares [SNPC (National Service for Cultivar Protection)] were established by the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply (MAPA) in 1997. The registration of a cultivar in the RNC allows the production, processing and commercialization of seeds in the country. The right of commercial exploitation, assured by the protection of a cultivar in the SNPC, allows the allocation of resources to public and private breeding programs, and the subsequent launching of new cultivars. The authors’ experience with the theme and its relevance to the public and private sectors provided the base for this article, thus sharing the elements...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Intellectual property; Seeds; Morphological characterization; Genetic breeding.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000200146
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Production of eggplant from seedlings produced in different environments, containers and substrates Horticultura Brasileira
Costa,Edilson; Durante,Lucas Gustavo Y; Santos,Adriano dos; Ferreira,Cleber R.
The seedling quality affects the plant performance in the field and proper techniques can increase the productivity of vegetables. The objective of this study was to evaluate the production of eggplant seedlings, cultivar Embu, under protected environments, containers and substrates, and its development in the field at the State University of Mato Grosso do Sul, in Aquidauana, Brazil. For seedlings production, each environment was considered an experiment, which was carried out in a completely randomized design, in split-plot scheme (containers x substrates), with eight replications. Subsequently we realized joint analysis of the experiments to compare the environments. In the field, the design was in randomized blocks using four replications. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Protected cultivation; Trays; Cattle manure; Cassava stems.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000100022
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Genetic divergence among eggplant genotypes under high temperatures Horticultura Brasileira
Valadares,Ricardo de N; Nóbrega,Danieli A; Lima,Lilian B de; Mendes,Adônis Q; Silva,Fabian S; Melo,Roberto de A; Menezes,Dimas.
ABSTRACT The aim of this study was to estimate the genetic divergence among eggplant genotypes for agronomic traits in order to gather information for the selection of genotypes in eggplant breeding programs for tolerance to high temperatures. Ten traits recommended by the International Board for Plant Genetic Resources were analyzed in 24 genotypes, arranged in a randomized complete block design with four replicates. Data were submitted to analysis of variance (P<0.01) and later to the UPGMA and Tocher grouping methods, using the generalized Mahalanobis distance (D2) as dissimilarity measure. Three and six groups of similarity were obtained, respectively, for the multivariate techniques used, UPGMA and Tocher, with concordance in the grouping of 87.50%...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Genetic variability; Protected cultivation.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362019000300272
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Potencial agronômico e divergência genética entre genótipos de berinjela nas condições do Caribe Colombiano Horticultura Brasileira
Aramendiz-Tatis,Hermes; Sudré,Cláudia P; Gonçalves,Leandro SA; Rodrigues,Rosana.
Foram avaliados 24 genótipos (híbridos, cultivares e variedades locais) de berinjela quanto às características produtivas no Caribe Colombiano para quantificar a divergência genética entre estes e indicar possíveis cruzamentos. Visa-se dar início a um programa de melhoramento genético da cultura na região, considerando a divergência genética e as características agronômicas desses genótipos. Utilizou-se delineamento em blocos casualizados, com três repetições. As variáveis estudadas foram comprimento do fruto, número de frutos por planta, massa média do fruto, rendimento, firmeza do fruto e altura da planta. Os dados foram submetidos à análise de variância univariada e estatísticas multivariadas utilizando-se diferentes métodos de agrupamento hierárquico e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Análise multivariada; Melhoramento de plantas; Firmeza do fruto.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000200007
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Production and characterization of inter and intraspecific hybridization eggplant Horticultura Brasileira
Ghani,Muhammad A; Abbas,Muhammad M; Ziaf,Khurram; Azam,Muhammad; Ali,Basharat; Amjad,Muhammad; Anjum,Romana; Noor,Anam; Zahid,Mubashir.
ABSTRACT The eggplant is a highly valuable horticultural crop grown all over the world and it is of substantial economic importance in Asia. However, its production is severely threatened by several soil-borne and foliar diseases, insect-pests, drought, heat, and frost damage. Therefore, efforts to transfer useful resistance genes into eggplant from their wild relatives is important. In the present study, interspecific and intraspecific hybridization was carried out, that included three cultivated genotypes of eggplant (Solanum melongena MEE, Solanum melongena MEP, Solanum melongena MEB) and one wild Solanum species (Solanum incanum INC). The F1 hybrids were made by inter and intraspecific hybridization. A total of 632 possible inter and intraspecific...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Solanum incanum; Solanaceae; Hybrid; Heterosis; Yield; Wild species.
Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362020000400407
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Produção e qualidade de sementes híbridas de berinjela em função do número de frutos por planta Horticultura Brasileira
Weber,Luana C; Amaral-Lopes,Andrielle C; Boiteux,Leonardo S; Nascimento,Warley M.
A berinjela é uma espécie autógama, de flores perfeitas e que ainda não dispõe de sistema genético de macho-esterilidade para uso em escala comercial. Assim, a tecnologia de produção de sementes híbridas envolve emasculação e polinização manuais. No presente trabalho avaliou-se a produção e a qualidade de sementes híbridas de berinjela oriundas de plantas com diferentes números de frutos por planta, fecundados artificialmente. O experimento foi conduzido em campo de produção de sementes híbridas de berinjela 'Ciça' na Embrapa Hortaliças e os tratamentos corresponderam a diferentes números de frutos fecundados mantidos por planta (6, 9, 12, 15 e 18). Foram selecionadas seis plantas/repetições para cada tratamento, nas quais os botões florais foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Germinação; Vigor; Polinização.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000300019
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The use of active modified atmosphere for the conservation of minimally processed eggplant Horticultura Brasileira
Nasser,Mauricio D; Mariano-Nasser,Flávia Aparecida C; Borges,Cristine V; Kovalski,Tânia Regina; Furlaneto,Karina Aparecida; Vieites,Rogério L.
ABSTRACT The aim of this work was to evaluate effects of different gas concentrations (O2 and CO2) on conservation of minimally processed eggplants. The eggplants were sanitized, processed and packed in nylon + transparent polyethylene. The vegetables were submitted to modified atmospheres (T1= atmospheric air; T2= vacuum; T3= 4% O2 and 5% CO2; T4= 4% O2 and 6% CO2; T5= 4% O2 and 7% CO2; T6= 4% O2 and 8% CO2). The minimally processed eggplants were kept at 5±1°C and 90±1% RH, for 10 days. After 0, 2, 4, 6, 8 and 10 days of storage, fresh weight loss, respiratory rate, color, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), pH, SS/TA ratio, visual analysis and purchase intent were determined. We used completely randomized experimental design, in a factorial...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Quality; Storage.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000400439
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Avaliação do híbrido de berinjela 'Ciça' por produtores e técnicos Horticultura Brasileira
Ribeiro,Cláudia S. da C.; Reifschneider,Francisco J.B..
O híbrido de berinjela 'Ciça', lançado em 1991, com resistência à antracnose e à podridão-de-fomopsis, tem tido uma boa aceitação na região Centro-Oeste. Até 1995, no entanto, o híbrido não havia sido avaliado pela Embrapa Hortaliças em outras regiões do Brasil. Para esta avaliação, foram distribuídas 82 amostras de sementes, acompanhadas da descrição do híbrido e de uma ficha de avaliação, a pesquisadores, extensionistas e produtores das regiões Sul, Sudeste, Centro-oeste, Nordeste e Norte do Brasil, assim como da Argentina, Paraguai e Costa Rica. Foram devolvidos 37% dos formulários enviados, abrangendo os estados do PR, SC, RJ, SP, MG, MT, RR e PE, além da Argentina. As principais vantagens de 'Ciça', de acordo com as avaliações recebidas, são elevada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Produtividade; Resistência a doenças.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000100013
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Análise de imagens de plântulas para avaliação do potencial fisiológico de sementes de berinjela Horticultura Brasileira
Silva,Vanessa N; Cicero,Silvio M.
A automatização da análise do crescimento de plântulas pelo uso de processamento computadorizado de imagens pode contribuir para avaliação do vigor de sementes. O objetivo deste trabalho foi verificar a possibilidade de utilização do sistema computadorizado de análise de imagens de plântulas (SVIS, Seed Vigor Imaging System) para detectar diferenças de vigor entre lotes de sementes de berinjela em comparação às informações fornecidas por testes de vigor tradicionalmente utilizados. Dez lotes de sementes de berinjela, cultivar Embu, foram armazenados por 12 meses em sala com ambiente controlado a 20±1°C e 45-50% de umidade relativa do ar. O teor de água das sementes foi monitorado e o potencial fisiológico avaliado aos 0, 6 e 12 meses após o armazenamento,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; SVIS; Vigor.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000200145
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Capacidade produtiva de cultivares de berinjela Horticultura Brasileira
Antonini,Antonio C. C.; Robles,Walter Geremias R.; Tessarioli Neto,João; Kluge,Ricardo A..
Determinou-se a capacidade produtiva de diferentes híbridos e cultivares de berinjela. Sete híbridos (Nápoli, Diamante Negro, Ciça, F-100, Super F-100, Kiko e F-2000) e duas cultivares de polinização aberta (Suzuki e Florida Market) foram avaliados. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, constituído de nove tratamentos e três repetições. Cada repetição foi composta de oito plantas. As mudas foram plantadas no espaçamento 1,5m x 1,0m. A cultivar Suzuki produziu a maior quantidade de frutos por planta (27 frutos) embora tenha apenas diferido significativamente da cultivar Flórida Market (13 frutos). Os híbridos testados apresentaram número de frutos variando de 20 a 25. Não foi verificada diferença significativa para o número de frutos de 1ª e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Massa do fruto; Produtividade.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000400027
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Cultivo agroecológico de berinjeleira sob doses de adubação orgânica em coberturas vivas perenes Horticultura Brasileira
Santos,Carlos Antonio B dos; Rocha,Marcus Vinícius C; Espindola,José Antonio A; Guerra,José Guilherme M; Almeida,Dejair L de; Ribeiro,Raul de LD.
O desempenho agronômico da berinjeleira foi avaliado em cultivo agroecológico, comparando-se espécies de gramínea e leguminosa perenes para cobertura viva do solo. O experimento foi conduzido no município de Seropédica-RJ, no delineamento de blocos casualizados, com parcelas subdivididas e três repetições. Foram avaliadas as coberturas vivas do solo com amendoim forrageiro (Arachis pintoi), grama batatais (Paspalum notatum) e preparo convencional do solo (controle). Nas subparcelas, foram empregadas doses crescentes de "cama" de aviário, correspondendo a 120, 240, 480 e 720 g planta-1, aplicadas parceladamente durante o ciclo da hortaliça. A viabilidade do uso do amendoim forrageiro como cobertura viva no cultivo da berinjeleira foi demonstrada pelo fato...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Arachis pintoi; Paspalum notatum; "cama" de aviário; Plantas de cobertura do solo.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000200022
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Conservação pós-colheita de berinjela com revestimentos de fécula de mandioca ou filme de PVC Horticultura Brasileira
Souza,Pahlevi A de; Aroucha,Edna M Mendes; Souza,Aline ED de; Costa,Andréa RFC da; Ferreira,Gilvania de S; Bezerra Neto,Francisco.
Com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de berinjelas revestidas com filmes de PVC ou películas de fécula de mandiocaa 3%, foram colhidos frutos de berinjela, cultivar Embú, aos 147 dias após a semeadura em campo da UFERSA em Mossoró-RN. Os frutos foram transportados ao Laboratório de Pós-Colheita e armazenados por 15 dias em condições ambientais (26 a 29ºC; UR de 50-75%). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 6, com três repetições e três frutos por parcela. Os tratamentos constaram da combinação de 3 tipos de revestimento (controle, fécula de mandioca a 3% ou filme plástico) e 6 tempos de armazenamento (0; 3; 6; 9; 12 ou 15 dias). Avaliou-se a aparência externa (escala 1-5), perda de massa (%),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Vida-útil pós-colheita; Filmes comestíveis.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000200020
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Relação entre divergência genética de acessos de berinjela e desempenho de seus híbridos Horticultura Brasileira
Silva,Derly J.H.; Costa,Cyro P.; Casali,Vicente W.D.; Dias,Luíz A.S.; Cruz,Cosme D..
A divergência genética (D²) entre cinco acessos de berinjela foi estimada para avaliar a eficiência da diversidade na predição do desempenho dos híbridos respectivos. Os acessos PI 206472 e 'Campineira' foram os mais similares, enquanto 'Long Green' e PI 206472 foram os mais divergentes. A associação entre divergência genética dos genitores e desempenho dos híbridos foi analisada por três métodos, apresentando os seguintes resultados: 1) correlações de Pearson (rP) e Spearman (rS): a divergência (D²), mostrou estar linearmente associada ao desempenho médio dos híbridos para o caráter número médio de frutos por planta ( rP = 0,71 e rS = 0,636, P < 0,05) e inversamente relacionada para produção de frutos (g/planta) (rP = - 0,687, P < 0,05); 2)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Berinjela; Análise multivariada; Diversidade genética; Melhoramento.
Ano: 1999 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361999000200011
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Agricultural residues as a substrate in the production of eggplant seedlings Horticultura Brasileira
Meneghelli,Lorena AM; Monaco,Paola AVL; Haddade,Ismail R; Meneghelli,Caroline M; Almeida,Karoline M.
ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the growth variables of eggplants seedlings produced in substrates with different compositions in agricultural residues. The experiment was carried out in a completely randomized design, with five treatments and ten replicates, with the following treatments: T0= Bioplant commercial substrate (control); T1= 10% of moinha (dried residue of coffee beans) + 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 70% of commercial substrate; T2= 20% of moinha + 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 60% of commercial substrate; T3= 30% of moinha + 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 50% of commercial substrate; T4= 40% of moinha+ 15% of coconut fiber + 5% of eggshell + 40% of commercial substrate. The evaluated...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Vegetables; Moinha; Growth variables.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000400527
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Desempenho de cultivares de berinjela em plantio direto e convencional Horticultura Brasileira
Echer,Márcia M; Dalastra,Graciela M; Hachmann,Tiago L; Guimarães,Vandeir F; Fiametti,Mayara S.
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do sistema plantio direto e convencional, sob aveia preta (avena strigosa), na qualidade e produtividade da berinjela. o experimento foi conduzido na universidade estadual do oeste do paraná, marechal cândido rondon-pr. o delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em esquema fatorial 6x2, com quatro repetições. os tratamentos foram compostos de seis cultivares de berinjela (nápoli, f 2000, zebrita, redonda rosa, roma e napolitana) e dois sistemas de manejo de solo (plantio direto sobre palhada de aveia e preparo convencional com incorporação da palhada). o experimento foi realizado em duas etapas. a primeira, referente à semeadura da aveia, foi realizada em junho de 2008, sendo que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Manejo do solo; Produtividade; Qualidade..
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000200239
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Condicionamento osmótico de sementes de hortaliças visando a germinação em condições de temperaturas baixas Horticultura Brasileira
Nascimento,Warley Marcos.
Baixas temperaturas por ocasião do plantio podem atrasar ou inibir a germinação das sementes de várias espécies de hortaliças, incluindo berinjela, melancia, melão e tomate. O condicionamento osmótico de sementes tem sido utilizado com o objetivo de acelerar a germinação e uniformizar a emergência das plântulas em campo, especialmente em condições adversas. Sementes de berinjela 'Ciça', melancia 'Crimson Sweet', melão 'Top Net SR' e tomate 'Heinz 9425' foram osmoticamente condicionadas. A metodologia utilizada no condicionamento osmótico foi dependente da espécie, isto é, a solução osmótica, a temperatura bem como o período de condicionamento variou entre as diferentes espécies estudadas. Após o condicionamento osmótico, as sementes foram lavadas e secas....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Citrullus lanatus; Cucumis melo; Lycopersicon esculentum; Solanum melongena; Estabelecimento de plântulas; Termo-inibição.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000200010
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Growth, nutrition and yield of eggplant as affected by doses of cattle manure and magnesium thermophosphate plus cow urine Horticultura Brasileira
Cardoso,Marinice O; Oliveira,Ademar P de; Pereira,Walter E; Souza,Adailson P de.
The stem growth, nutrition, and fruit yield of eggplant grown with different doses of cattle manure (CM) and magnesium thermophosphate (MT) were studied, according to the Central Composite Matrix of Box (8.3-518; 8.3-3,018; 48.3-518; 48.3-3,018; 0.0-1,768; 56.6-1,768; 28.3-0.0; 28.3-3,536; 28.3-1,768). Potassium sulfate (KS) was also used (24 g plant-1), as well as a cow urine (COU) solution (10 L 100 L-1 H2O, 500 mL plant-1), applied five times in topdressing. Two additional treatments were used: MT without COU and triple superphosphate + urea (TS plus Ur), both with nutrient levels (CM, P2O5, and KS) corresponding to the combination 28.3-1,768. The experimental design was blocks at random, with three replications. CM doses improved plant height (PH)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Organic fertilization; Alternative fertilization management; Unconventional fertilization.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362009000300008
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Combining capacity and heterosis in eggplant hybrids under high temperatures Horticultura Brasileira
Valadares,Ricardo de N; A Nóbrega,Danieli; Lima,Lilian B de; Silva,Jordana Antônia dos S; Santos,Ana Maria M dos; Melo,Roberto de A; Menezes,Dimas.
ABSTRACT The objective of this work was to estimate the combinatorial capacity and heterosis of eggplant hybrids under high temperature conditions. Seven genitors, twelve hybrid combinations, originated from a partial diallel, and the Ciça F1 hybrid, as control, were evaluated. The experiment was conducted under greenhouse conditions in randomized block design with four replications, from April to December 2017. The assessed traits related to high temperatures were pollen viability (PV) and fruit fixation index (FFI); the morphoagronomic traits were number of fruits per plant (NFP), fruit weight (FWe), production per plant (PP), fruit length (FL), fruit width (FWi), fruit length/width ratio (FLWR) and plant height (PH). The variance analysis showed...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongena; Partial diallel; Fixation index of fruits; Pollen viability; Productivity.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362019000300348
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