Data/hora: 29/05/2024 00:56:05

Provedor de dados: | 123
País: | Brazil
Título: | O arroz no varejo e os fatores que influenciam o dispêndio das famílias consumidoras
Autores: | Gameiro,Augusto Hauber; Gameiro,Mariana Bombo Perozzi.
Data: | 2008-12-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Arroz; Marca; Varejo; Preferência; Consumidor.
Resumo: | Apesar da idéia consagrada de que arroz é uma commodity e, portanto, pouco passível de diferenciação, há um grande número de produtos, com variação de tipo, classe, padrão, embalagem, marca etc. Observa-se significativa variabilidade nos preços, tanto entre diferentes marcas, fabricantes, lojas, como também para um mesmo produto, em um curto intervalo de tempo. Diante dessas constatações, questiona-se qual o efeito da estratégia de compra de arroz por parte dos consumidores sobre seus dispêndios. Este trabalho utiliza modelos matemáticos para simular o processo de decisão de compra dos consumidores com diferentes perfis de preferência, diante dos produtos nas gôndolas dos supermercados em uma cidade no estado do Rio Grande do Sul e outra em São Paulo.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032008000400006
Editor: | Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
Relação: | 10.1590/S0103-20032008000400006
Formato: | text/html
Fonte: | Revista de Economia e Sociologia Rural  v.46 n.4 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess