Data/hora: 10/06/2024 08:12:42

Provedor de dados: | 13
País: | Ukraine

Título:

К изучению химического состава устриц Черного моря

On Studies in Chemical Composition of the Black Sea Oysters

Autores: | Степанюк, И. А.; Петкевич, Т. А.
Data: | 2010-02-21
Ano: | 1980
Resumo: | Изучение содержания аминокислот и микроэлементов у черноморских устриц показало, что изменения в аминокислотном и микроэлементном составах, зависящие от различий в условиях обитания моллюсков, более значительны, чем такие изменения, связанные с их возрастом и временем года. Устрицы Ostrea edulis L. являются ценным промысловым объектом благодаря высокому содержанию незаменимых аминокислот   и   биологически   важных   микроэлементов.
Tipo: | Journal Contribution
Idioma: | Russo

Identificador:

Ekologiya Morya, (2). p. 51-56

0203-4646

http://repository.ibss.org.ua/dspace/handle/99011/1632

Formato:

7880742 bytes

application/pdf