Data/hora: 10/06/2024 03:45:17

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Componentes secundários em uísques importados.	
Autores: 	MENDES, L. M. O.; CAVALCANTI, G. R. P.	
Data: 	2005-11-24	
Ano: 	1977	
Palavras-chave: 	Corante artificial; Destilado.; Álcool; Análise Química; Bebida Alcoólica; Papel; Proteína; Reagente Químico; Uísque.	
Resumo: 	MENDES, L. M. O.; CAVALCANTI, G. R. P. Componentes secundários em uísques importados. p. 1-4. CABRAL, M. L. S.; CAVALCANTI, G. R. P. Cromatografia sobre papel aplicada aos corantes artificiais tolerados em bebidas. p. 5-13. CARVALHO, M. da P. M. Aplicação do método rápido de biureto para proteínas em grãos. p. 15-22.	
Tipo: 	Séries anteriores (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	8026

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415812	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa-Centro de Tecnologia Alimentar, 1977.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CTA. Boletim técnico, 12).	
Formato: 	22 p.