Data/hora: 02/06/2024 19:05:08

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Tecnologia de pós-colheita e comercialização.
Autores: | MORETTI, C. L.; ARAUJO, J. L. P.
Data: | 2003-09-05
Ano: | 2003
Palavras-chave: | Classificação; Paletizaçao; Comercialização; Embalagem; Melão; Pós-Colheita; Seleção; Tecnologia; Melons.
Resumo: | A qualidade comercial dos produtos hortícolas depende, basicamente, de uma série de fatores relacionados com o manejo da cultura (escolha da região, microclima, cultivar, espaçamento, preparo do solo, disponibilidade de água e nutrientes, manejo integrado de pragas e doenças, dentre outros), determinação do ponto de colheita, e manuseio pós-colheita. Para o meloeiro, a escolha da época de cultivo é um dos principais fatores que afetam a qualidade pós-colheita dos frutos.
Tipo: | Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

27038

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/151853

Editor: | In: SILVA, H. R. da; COSTA, N. D. (Ed.). Melão: produção aspectos técnicos. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Hortaliças; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2003.

Relação:

Embrapa Semiárido - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)

(Frutas do Brasil, 33).

Formato: | cap. 16, p. 121-129.