Data/hora: 03/06/2024 18:08:10

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava.	
Autores: 	LIMA, A. C.; OLIVEIRA, M. E. B. de; MARINHO, F. de A.; SOUZA, A. C. R. de; ROCHA, L. S.; ARAUJO, I. M. da S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de.	
Data: 	2013-02-28	
Ano: 	2012	
Palavras-chave: 	Agroindustrial; Salgadinhos.; Fava; Formulação.	
Resumo: 	bitstream/item/79885/1/SALGADINHOSDEFAVA.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	13666

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951665	
Editor: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 194).	
Formato: 	4 p.