Data/hora: 12/06/2024 12:38:16

Provedor de dados: 	Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)	
País: 	Brazil	
Título: 	LINGUIÇA defumada com corte secundário de "baby" búfalo.	
Data: 	2002-09-20	
Ano: 	2001	
Palavras-chave: 	Carne de bufalo; Linguica.; Tecnologia.; Buffalo meat; Sausages; Technology.	
Resumo: 	bitstream/item/38520/1/LinguicaDefumada.pdf	
Tipo: 	Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	14116

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/384268	
Editor: 	Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2001.	
Relação: 	Embrapa Amazônia Oriental - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)

(Embrapa Amazônia Oriental. Recomendações técnicas).