Data/hora: 03/06/2024 05:30:13

Provedor de dados: 	Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)	
País: 	Brazil	
Título: 	Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo.	
Autores: 	SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; FIALHO, F. B.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.; CONCEIÇÃO, M. A. F.	
Data: 	2016-02-15	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Uva; Vinho; Suco; Produção integrada; Viticultura; Qualidade; Segurança alimentar; Rastreamento; Vitis Vinifera.; Grapes.	
Resumo: 	O presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor.	
Tipo: 	Livro técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	978-85-7035-479-2

55450

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1036879	
Editor: 	Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015.	
Relação: 	Embrapa Semiárido - Livro técnico (INFOTECA-E)	
Formato: 	33 p.