Data/hora: 03/06/2024 02:10:30

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Sistema de produção e utilização da mandioca em assentamentos rurais de Corumbá, MS.
Autores: | TOMICH, R. G. T.; TOMICH, T. R.; CURADO, F. F.; PELLEGRIN, A. O.; MORAIS, M. das G; BARBOSA-STANCIOLI, E.F.
Data: | 2007-12-14
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Alimentação animal; Subproduto agrícola.; Agricultura Familiar; Resíduo Agrícola; Segurança Alimentar.; Renda Familiar.
Resumo: | Como base para estudos sobre a viabilidade de utilização de resíduos da cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) para a alimentação de ruminantes na época de seca, foi avaliado o sistema de produção e de utilização dessa cultura em assentamentos rurais localizados no município de Corumbá, MS. A coleta de dados foi realizada por observação participante e por aplicação de questionários dirigidos a 235 produtores de base familiar residentes nos assentamentos Mato Grande, Paiolzinho, Tamarineiro II e Taquaral. Procurou-se identificar a influência de fatores sociais, econômicos e culturais sobre o processo produtivo e de utilização da mandioca nessas comunidades. Os resultados obtidos indicam a bovinocultura como a principal atividade econômica desenvolvida pelas famílias assentadas, seguida pela agricultura. A mandioca destaca-se como uma cultura importante para a região, tanto economicamente como para a segurança alimentar das famílias assentadas, com um grande percentual de famílias produtoras (69,7%). A parte aérea da mandioca vem sendo utilizada apenas como alimento fresco fornecido aos animais no momento da colheita. A necessidade de possuir triturador de forragem foi identificada pela própria comunidade como um dos principais fatores limitantes para a utilização dos resíduos da cultura da mandioca como subproduto da produção agrícola a ser empregado para alimentação de ruminantes.
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

55940

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/812527

Editor: | Corumbá: Embrapa Pantanal, 2006.

Relação:

Embrapa Pantanal - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Pantanal. Boletim de Pesquisa, 70)

Formato: | 30 p.