Data/hora: 29/05/2024 08:49:47

Provedor de dados: 	Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)	
País: 	Brazil	
Título: 	Recomendação de cultivares de repolho para o estado do Acre.	
Autores: 	SOUSA, J. A. de; LEDO, F. J. da S.; SILVA, M. R. da; ARAUJO, H. M. de.	
Data: 	2003-08-04	
Ano: 	1999	
Palavras-chave: 	Brassica oleacera; Recomendação de cultivares; Acre; Amazônia Ocidental; Repolho.	
Resumo: 	Entre as variedades botânicas da espécie Brassica oleacera a de maior importância econômica, em nível mundial, é o repolho (Brassica oleacrea var. capitata), sendo, no Brasil, a m,ais proeminente das Brassicaceas. O repolho destaca-se, em termos de valor alimentício, pelo seu elevado teor de vitamina C. O seu conteúdo de açúcares é baixo, permitindo o consumo por pessoas diabéticas (200g/dia), sem causar problemas, além de ser um alimento de fácil digestão e bastante versátil à mesa. Novas cultivares de repolho adaptadas ao cultivo sob alta temperatura e resistentes às principais doenças têm sido lançadas pelos órgãos de pesquisa pública e firmas privadas. Como existem poucas informações no Estado em relação ao comportamento dessas novas cultivares, a Embrapa Acre vem realizando pesquisas desde 1996, avaliando o comportamento delas em diferentes épocas de produção, para identificar aquelas mais adequadas ao cultivo no Estado.	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	0100-8668

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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/495055	
Editor: 	Rio Branco: Embrapa Acre, 1999.	
Relação: 	Embrapa Acre - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Acre. Comunicado Técnico, 101).	
Formato: 	2 p.