Data/hora: 13/06/2024 09:27:41

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Alimentos funcionais: "Dra. Uva".	
Autores: 	RITSCHEL, P. S.	
Data: 	2008-01-16	
Ano: 	2007	
Palavras-chave: 	Alimentação; Antioxidante; Composto Fenólico; Flavonóide; Saúde; Uva; Viticultura; Resveratrol.	
Resumo: 	Estudos confirmando o papel benéfico do consumo de frutas e hortaliças na prevenção de doenças relacionadas com estresse oxidativo têm apoiado a disseminação do conceito de 'alimentos funcionais".	
Tipo: 	Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	9339

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542287	
Editor: 	Portal do Agronegócio, Viçosa, 10 jan. 2007.	
Relação: 	Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)