Data/hora: 16/06/2024 02:57:47

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	NOVO equipamento para fazer o suco de uva integral: programa 47: Sul.	
Data: 	2016-12-02	
Ano: 	2016	
Palavras-chave: 	Suquificador integral; Uva; Suco; Pequeno produtor.	
Resumo: 	O suquificador Integral é um novo equipamento para elaboração de suco integral em pequenos volumes. O pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Celito Guerra, em conjunto com a iniciativa privada, desenvolveu um equipamento capaz de produzir suco integral, sem agregação de água e em pequenos volumes. Inicialmente pensado para o suco de uva, ele já está aprovado também para outras frutas, como morango, jabuticaba e mirtilo. Dessa forma, o pequeno produtor pode produzir diferentes sucos ao longo do ano.	
Tipo: 	Gravações de som	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	In: PROGRAMA Prosa Rural: Sul: dezembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2016.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1057750	
Formato: 	1 CD-ROM.	
Fonte: 	openAccess