Data/hora: 11/06/2024 04:17:28

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Processamento de queijo de cabra com ervas aromáticas.	
Autores: 	EGITO, A. S. do; SANTOS, K. M. O. dos; LAGUNA, L. E.; BENEVIDES, S. D.	
Data: 	2008-04-23	
Ano: 	2007	
Palavras-chave: 	Queijo de cabra; Caprino; Leite de cabra; Produto derivado do leite; Tecnologia de Alimento; Processamento.	
Resumo: 	bitstream/CNPC/20866/1/cot81.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	20866

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/526485	
Editor: 	Sobral: Embrapa Caprinos, 2007.	
Relação: 	Embrapa Caprinos e Ovinos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Caprinos. Comunicado Técnico, 81)	
Formato: 	6 p.