Data/hora: 12/06/2024 16:31:50

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Cuidados pós-colheita em vinhedos.
Autores: | SILVEIRA, S. V. da; SANTOS, H. P. dos; CAVALCANTI, F. R.
Data: | 2017-05-02
Ano: | 2017
Palavras-chave: | Vinhedos; Videira.; Uva; Pós-colheita.
Resumo: | Logo após a colheita, nos vinhedos do Sul do Brasil, as plantas de videira iniciam uma etapa de transição entre o período vegetativo/produtivo e o período de repouso, conhecido como dormência. Neste período de transição, ao longo do outono, as plantas são estimuladas à dormência pela redução no comprimento do dia e principalmente pelas primeiras massas de ar polar (frente fria causa chuva) com temperaturas próximas ou abaixo de 7°C. Quando a planta recebe esses estímulos, as folhas começam a senescer até cair, perdendo-aos poucos a função de fixação de carbono (fotossíntese). Entretanto, enquanto a videira não receber os primeiros frios, as folhas sadias estão funcionais e são capazes de produzir reservas, que fitam estocadas nos ramos, troncos e, principalmente, nas raizes; e que são extremamente importantes para a sobrevivência da planta durante o inverno e para seu crescimento inicial na primavera.
Tipo: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

17238

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1069068

Editor: | A Vindima, v. 20, n. 94, p. 4, abr. 2017.
Relação: | Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)