Data/hora: 13/06/2024 01:29:02

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Janeiro de 2019.
Autores: | ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; STOCK, L. A.; MOREIRA, M. S. de P.; LANA, M. S.; ZOCCAL, R.
Data: | 2019-01-21
Ano: | 2019
Palavras-chave: | Relação de troca; Leite; Pequeno Produtor; Preço Pago.
Resumo: | O ano de 2018 terminou com o produtor recebendo preços mais altos pelo leite que no final de 2017. Entretanto, na média de 2018, o preço real foi menor do que no ano anterior. Um dos gargalos foi o comportamento do consumo que acabou segurando incrementos de preços ao longo da cadeia. O custo de produção apresentou comportamento de alta durante todo o ano, com elevação de 10,5% ao final de 2018. A relação de troca leite/concentrado também piorou para o pecuarista. A balança comercial de leite e derivados fechou 2018 com mais um déficit. As importações superaram as exportações em US$427,4 milhões, o equivalente a 1,123 bilhão de litros de leite. Já o ano de 2019 inicia com preços do leite no mercado interno maiores que no mesmo período de 2018 e com uma relação oferta e demanda de leite mais ajustada. A boa notícia vem do mercado de grãos em que espera-se uma redução nos custos de produção do leite ao longo do ano puxada pelo concentrado. O cenário macroeconômico previsto tende a estimular o consumo de lácteos, que vem patinando nos últimos anos. Um ponto de alerta é a competitividade do produto importado.
Tipo: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

24487

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104561

Editor: | Intelactus, 15 jan. 2019.
Relação: | Embrapa Gado de Leite - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Formato: | 1 p.