Data/hora: 16/06/2024 07:03:43

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.	
Autores: 	SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A.; SOUZA VELHO, R.; FIALHO, F. B.; ZILIO, R. A.; LOPES, P. R. C.; GUERRA, C. C.; BOTTON, M.; VARGAS, L.	
Data: 	2016-02-15	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Uva; Vinho; Suco; Viticultura; Qualidade; Segurança alimentar; Rastreamento; Produção Integrada; Vitis Vinifera.; Grapes.	
Resumo: 	O presente Documento de Acompanhamento serve de base para que o produtor, devidamente acompanhado pelo técnico ou consultor da PIUP garanta a rastreabilidade do Sistema, pois permite registrar as principais características do vinhedo e todas as atividades relacionadas ao sistema de produção, aplicadas em cada parcela. Esses registros são essenciais para o estabelecimento de um sistema de produção de uvas para processamento pautado pela segurança alimentar, ambiental e do produtor. Esta série tem 4 volumes volume 1: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: grade de agroquímicos. volume 2: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo. volume 3: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno do estabelecimento vinícola. volume 4: Produção integrada de uva para processamento - vinho e suco: caderno de campo modelo.	
Tipo: 	Livro técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	978-85-7035-481-5

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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1036884	
Editor: 	Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015.	
Relação: 	Embrapa Semiárido - Livro técnico (INFOTECA-E)	
Formato: 	34 p.