Data/hora: 03/06/2024 05:31:54

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Aproveitamento tecnológico da farinha de fruta-pão.	
Autores: 	MOREIRA, D. K. T.; CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de.	
Data: 	2008-10-06	
Ano: 	2006	
Palavras-chave: 	Fruta-pão.; Amido; Análise Microbiológica; Farinha; Produto de Origem Vegetal; Tecnologia de Alimento.	
Resumo: 	bitstream/item/27696/1/Com.tec.187.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	40224

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/409744	
Editor: 	Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2006.	
Relação: 	Embrapa Amazônia Oriental - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 187).	
Formato: 	5 p.