Data/hora: 02/06/2024 02:22:41

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Aproveitamento tecnológico da farinha de fruta-pão.
Autores: | MOREIRA, D. K. T.; CARVALHO, A. V.; VASCONCELOS, M. A. M. de.
Data: | 2008-10-06
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Fruta-pão.; Amido; Análise Microbiológica; Farinha; Produto de Origem Vegetal; Tecnologia de Alimento.
Resumo: | bitstream/item/27696/1/Com.tec.187.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

40224

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/409744

Editor: | Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2006.

Relação:

Embrapa Amazônia Oriental - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 187).

Formato: | 5 p.