Data/hora: 12/06/2024 01:59:58

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Análise quantitativa dos teores de corantes em frutos de açaizeiro.	
Autores: 	NAZARE, R. F. R. de; RIBEIRO, G. de J. F.	
Data: 	1999-10-22	
Ano: 	1998	
Palavras-chave: 	Corante natural; Condicao climatica; Belem; Pará; Brasil; Food colourants; Processed plant products.; Açaí; Análise Quantitativa; Euterpe Oleracea; Extração; Fruta.; Amazonia; Fruits; Quantitative analysis.	
Resumo: 	bitstream/item/48878/1/Boletim-Pesquisa-210-CPATU.pdf	
Tipo: 	Séries anteriores (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	6623

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/376634	
Editor: 	Belém, PA: Embrapa-CPATU, 1998.	
Relação: 	Embrapa Amazônia Oriental - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(Embrapa-CPATU. Boletim de pesquisa, 210).	
Formato: 	18 p.