Data/hora: 02/06/2024 09:05:35

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Vida de prateleira de guarana em po.
Autores: | MIRANDA, R. de M.; NASCIMENTO FILHO, F. J. do; FALCAO, P. de T.
Data: | 1999-09-14
Ano: | 1998
Palavras-chave: | Paullinia cupana var; Sorbilis; Vida-de-prateleira; Brasil; Amazonas; Manaus; Harvest; Seed; Keeping quality.; Armazenamento; Colheita; Guaraná; Guaraná em Pó; Semente.; Powders; Storage.
Resumo: | Estudo sobre metodo de colheita e melhor material de embalagem que preserve as caracteristicas organolepticas do produto, ao longo do tempo, em condicoes ambientais. Sao apresentados resultados parciais das analises executadas.
Tipo: | Séries anteriores (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

1414-9079

2716

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/666487

Editor: | Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1998.

Relação:

Embrapa Amazônia Ocidental - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CPAA. Pesquisa em Andamento, 46).

Formato: | 2p.