Data/hora: 03/06/2024 02:09:08

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Vinhos tropicais do Brasil (parte 2).	
Autores: 	PEREIRA, G. E.	
Data: 	2010-05-07	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Brasil; Região tropical; Enologia; Vinho; Variedade; Produção.	
Resumo: 	As variedades mais importantes no Vale do Submédio São Francisco para a elaboração de vinhos tintos finos são a Syrah, a Tempranillo e a Cabernet Sauvignon, estas representando cerca de 85% dos vinhos, juntamente com as cultivares Alicante, Aragonês, Tannat e Rubi Caberneto Para vinhos brancos, as empresas utilizam as castas Chenin Blanc e Moscato Cannelli, representando cerca de 80% dos vinhos, além de Sauvignon Blanc, Verdejo e Viognier. Para os espumantes, as vinícolas têm usado as variedades Itália, Chenin Blanc e Syrah (também para os espumantes rosados).	
Tipo: 	Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	12227

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/749136	
Editor: 	A Vindima, Flores da Cunha, v. 3, n. 18, p. 12, abr. 2010.	
Relação: 	Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)