Data/hora: 08/06/2024 12:22:32

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Propagação clonal por perfilhos em pupunheira.
Autores: | YOKOMIZO, G. K. I.; KALIL FILHO, A. N.
Data: | 2020-10-16
Ano: | 2020
Palavras-chave: | Perfilho; Touceira; Propagação clonal; Palmito; Propagação Vegetativa; Pupunha; Bactris Gasipaes; Manejo; Produção.
Resumo: | A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth var. gasipaes Henderson) é uma palmeira com mais de um caule, formando uma touceira. Cada caule in- dividualmente é denominado de estipe, e estes, geneticamente, têm as mesmas características do estipe principal. Cada estipe pode ser separado e propagado, formando novas touceiras (Nishikawa et al., 1998; Clement; Bovi, 1999). Após o corte dos estipes mais desenvolvidos e coleta do palmito, ocorre naturalmente a reposição da touceira pelo desenvol- vimento de novos perfilhos, mantendo a cultura perene (Bovi, 1998; Chaimsohn et al., 2002). Os Estados que se destacam na pro- dução deste palmito são: Bahia. Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Pará, Paraná, Rio de Janeiro, Rondônia, São Paulo e Santa Catarina, segundo IBGE (2020), contudo, segundo Silva (2017), o estado do Pará não tem sua produção baseada na pupunha, mas sim em açaí, diferenciando-se dos demais, havendo forte espansão de cultivo de pupunheiras para a produção de palmito nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo (Embrapa Florestas, 2019), incluindo-se também, segundo IBF (2020), a Bahia e o Espirito Santo. Isso se deve à neces- sidade de substituir a exploração preda- tória de espécies de palmeiras nativas como Euterpe edulis Mart. e Euterpe oleracea Mart. (Carvalho; Ishida, 2002), associado a outras vantagens da pupu- nheira como precocidade, perfilhamen- to, adaptação a diversos ambientes, produtividade e qualidade de palmito (Bovi, 1997; Clement, 2000).
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

57453

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125588

Editor: | Colombo: Embrapa Florestas, 2020.

Relação:

Embrapa Florestas - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 456).

Formato: | 10 p.