Data/hora: 12/06/2024 02:36:30

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | O Sabor das frutas tropicais no Brasil.
Autores: | LAGO, R. C. A.; MAIA, M. L. L.; MATTA, V. M. da.
Data: | 2016-06-01
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Pinha; Siriguela.; Açaí; Acerola; Cacau; Caju; Cajá; Aroma; Caqui; Cupuaçu; Fruta Tropical; Goiaba; Graviola; Maracujá; Jabuticaba; Jaca; Palatabilidade; Sapoti; Umbu.
Resumo: | bitstream/item/147018/1/O-Sabor-das-Frutas-Tropicais-no-Brasil-ed-01-2016.pdf
Tipo: | Livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

978-85-7035-560-7

13210

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1046107

Editor: | Brasília, DF: Embrapa, 2016.
Relação: | Embrapa Agroindústria de Alimentos - Livro técnico (INFOTECA-E)

Formato:

il., color.

49 p.