Data/hora: 01/06/2024 09:43:38

Provedor de dados: 	Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)	
País: 	Brazil	
Título: 	AVALIAÇÃO de processos não convencionais para conservação e concentração de sucos de frutas de interesse para o agronegócio brasileiro.	
Data: 	2009-09-21	
Ano: 	2009	
Palavras-chave: 	Microfiltração; Osmose inversa; Evaporação osmótica; Alta pressão; Preservação de alimento; Suco de fruta; Pasteurização; Irradiação.	
Resumo: 	bitstream/item/158271/1/Avaliacao-de-Processos1.pdf	
Tipo: 	Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	10009

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/428246	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Formato: 	1 folder.