Data/hora: 16/06/2024 04:43:32

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Elaboração de biscoitos com resíduo da extração de suco de caju.
Autores: | SANTANA, M. de F. S. de; SILVA, E. F. L.
Data: | 2009-03-19
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Alimento; Biscoito; Caju; Farinha; Nutrição; Processamento; Propriedade Físico-Química; Tecnologia de Alimento.
Resumo: | Disponível também on-line.
Tipo: | Folhetos
Idioma: | Português

Identificador:

Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410033

Relação: | (Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 214).
Formato: | 4 p.
Fonte: | openAccess