Data/hora: 06/06/2024 14:04:40

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Efeitos do isolamento social durante a pandemia de Covid-19 na comercialização e no consumo de pescado no Brasil.	
Autores: 	KATO, H. C. de A.; SOUSA, D. N. de; MACIEL, E. da S.; LIMA, L. K. F. de; SANTOS, V. R. V. dos; CHICRALA, P. C. M. S.	
Data: 	2021-04-26	
Ano: 	2021	
Palavras-chave: 	Covid-19; Peixe; Comercialização; Consumo Alimentar; Cadeia Produtiva; Aquicultura.	
Resumo: 	Mas, afinal, será que durante a pandemia, devido ao isolamento social, alteraram-se o padrão de consumo e a comercialização de pescado no Brasil? Para responder essa pergunta, buscou-se entender como a comercialização e o consumo de pescado foram afetados pela pandemia causada pelo novo coronavírus como forma de balizar ações de projetos de Pesquisa &amp; Desenvolvimento e de Transferência de Tecnologia em execução, além de subsidiar tomadas de decisões de unidades de beneficiamento, cadeia atacadista e varejista que atuam nesta cadeia produtiva. A importância deste estudo se justifica dado o surgimento da pandemia provocada pelo coronavírus, na qual houve grande preocupação diante de uma doença que se espalhou rapidamente, em várias regiões do mundo, com diferentes impactos e que afetou praticamente todas as esferas do convívio humano e setores da sociedade.	
Tipo: 	Documentos (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	2318-1400

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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131501	
Editor: 	Palmas: Embrapa Pesca e Aquicultura, 2021.	
Relação: 	Embrapa Pesca e Aquicultura - Documentos (INFOTECA-E)

(Embrapa Pesca e Aquicultura. Documentos, 45).	
Formato: 	24 p.