Data/hora: 16/06/2024 03:39:48

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Queijo prensado: uma alternativa para o pequeno produtor.
Autores: | VIEIRA, L. C.; HUHN, S.
Data: | 1999-02-22
Ano: | 1998
Palavras-chave: | Queijo prensado; Fabricacao; Brasil; Amazonia; Cheesemaking.
Tipo: | Folhetos
Idioma: | Português

Identificador:

Belém: EMBRAPA-CPATU, 1998.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/375232

Relação: | (EMBRAPA-CPATU. Recomendações básicas, 38).
Formato: | 5 p.
Fonte: | openAccess