Data/hora: 08/06/2024 01:29:52

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Recuperação e concentração dos componentes do aroma do abacaxi por pervaporação.
Autores: | CABRAL, L. M. C.; CARVALHO, R. A.; PALÁCIO, D. N. M.; MONTEIRO, F. S.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M.
Data: | 2009-08-18
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Pervaporação.; Abacaxi; Aroma.
Resumo: | bitstream/CTAA-2009-09/9977/1/ct99-2006.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

0103-5231

9977

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/417024

Editor: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006.

Relação:

Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 99).

Formato: | 3 p.