Data/hora: 13/06/2024 19:27:50

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Vitivinicultura e enologia.
Autores: | PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.; MANFROI, L.
Data: | 2009-10-15
Ano: | 2009
Palavras-chave: | Videira; Vitivinicultura; Elaboração; Espumante; Avaliação; Degustação; Qualidade; Uva; Vinho; Grapes.
Resumo: | Vantagens e inconvenientes da vitivinicultura de climas quentes; Fatores importantes para a qualidade de vinhos relacionados ao campo; Vinhos brancos de regiões tropicais semiáridas; A
Tipo: | Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

41531

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/513997

Editor: | In: SOARES, J. M.; LEAO, P. C. de S. (Ed.). A vitivinicultura no Semiárido brasileiro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
Relação: | Embrapa Semiárido - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Formato: | cap. 16, p. 679-724.