Data/hora: 17/06/2024 02:18:58

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Histórico do produto: importância social e econômica da manta para a região.
Autores: | VOLTOLINI, T. V.; MEDEIROS, G. R. de; COSTA, R. G.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A.; MADRUGA, M. S.
Data: | 2011-06-08
Ano: | 2010
Palavras-chave: | Importância socioeconômica; Caprino; Carne Salgada; Consumo; Ovino; Manta.
Resumo: | Histórico; Importância socioeconômica.
Tipo: | Parte de livro
Idioma: | Português

Identificador:

In: COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A. Manta de Petrolina: uma alternativa para agregar valor às carnes caprina e ovina. Campina Grande: INSA; Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890939

Formato: | cap. 1, p. 15-32.
Fonte: | openAccess