Data/hora: 10/06/2024 14:21:21

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Produção de mudas clonais de pupunheira por meio do enraizamento adventício de perfilhos laterais.
Autores: | VARGAS, J. W. B.; KALIL FILHO, A. N.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C.; QUISEN, R. C.
Data: | 2022-12-15
Ano: | 2022
Palavras-chave: | Pupunheira; Palmito de pupunha; Bactris Gasipaes; Espécie Nativa; Palmito.
Resumo: | A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth.) é a uma espécie de palmeira nativa da região Amazônica que vem sendo cultivada com sucesso, como uma alternativa à produção de palmito, tornando-se uma fonte de diversificação e melhoria de renda para o pequeno e médio proprietário rural (Salgado et al., 2020). Segundo Moreira e Godinho (2017), trata-se de um exemplo bem- sucedido da evolução de uma espécie silvestre amazônica em um monocultivo produtivo e de comercialização consolidada em diversas regiões produtoras no Brasil, colocando-o em destaque na produção mundial de palmito. Como vantagens do palmito da pupunheira, em comparação com outras espécies, citam-se a capacidade de perfilhamento, a rusticidade, a precocidade de corte, a elevada produtividade, a produção de palmito tenro de alto valor nutritivo e maior tolerância à oxidação.
Tipo: | Folhetos
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149771
Editor: | Colombo: Embrapa Florestas, 2022.
Relação: | (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 482).
Fonte: | openAccess