Data/hora: 03/06/2024 02:08:14

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Ocorrência de danos mecânicos nas linhas de beneficiamento e classificação de maçãs.
Autores: | ANTONIOLLI, L. R.
Data: | 2017-02-15
Ano: | 2017
Palavras-chave: | Colheita da maçã; Danos mecânicos; Macieira.; Maca.
Resumo: | Com a colheita da maçã chegando, é hora de fazer os últimos ajustes nas linhas de beneficiamento e classificação para reduzir os danos mecânicos causados principalmente por impacto. Esses danos podem ocorrer durante a colheita, transporte, beneficiamento, expedição e até mesmo durante a exposição das frutas nas gôndolas dos supermercados, devido tanto aos choques contra superficies rígidas quanto àqueles entre as próprias frutas. Por ser cumulativa, a incidência de danos mecânicos é agravada após cada etapa de manuseio.
Tipo: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

17143

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1064325

Editor: | Agapomi, n. 273, p. 03, fev. 2017.
Relação: | Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)