Data/hora: 03/06/2024 18:46:49

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Abate, processamento e embalagem de aves alternativas.
Autores: | SCHMIDT, G. S.; FIGUEIREDO, E. A. P. de.
Data: | 2003-06-25
Ano: | 2002
Palavras-chave: | Ave; Processamente; Cortes.; Abate; Carne; Frango.
Resumo: | bitstream/item/57925/1/CUsersPiazzonDocumentsCIT-34.pdf
Tipo: | Circular Técnica (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

13408

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/435993

Editor: | Concórdia: Embrapa Suinos e Aves, 2002.

Relação:

Embrapa Suínos e Aves - Circular Técnica (INFOTECA-E)

(Embrapa Suinos e Aves. Circular Técnica, 34)

Formato: | 12 p.